针对吉祥馄饨运营现状 食亨专家团队制定精细化运营方案

　　近两年中国外卖产业的行业渗透率正在稳步提升，而整体的外卖市场的产业规模也在不断扩大。通过外卖业务，传统中式餐饮品牌在线上展现出了全新活力，今年5月，吉祥馄饨正式牵手外卖代运营标杆服务商食亨，为帮助吉祥馄饨更好拓展市场，服务好中国的广大消费者，食亨积极利用自身技术与服务优势助力吉祥馄饨推进线上业务升级。
　　食亨专家团队就吉祥馄饨实际发展情况与线上升级需求进行全方位分析后，结合食亨自主搭建的“i食亨”信息中心建立的大数据立体数字模型，制定出完整的品牌方案，从市场研判、品牌定 位、平台上线、门店搭建、运营策划、客服管理、数据服务等多个方面为吉祥馄饨提供完整的专业服务与技术支持，助力吉祥馄饨在线上外卖平台全面发力。
　　1、准确定 位，打造线上专属形象和营销活动
　　根据吉祥馄饨自身品牌定 位及市场综合情况分析，升级打造符合品牌调性的线上形象展示。同时，结合“i食亨”信息中心的大数据智能分析技术，对品牌目标消费人群进行画像分析，针对性打造既符合品牌调性又被市场认可的系列营销活动。
　　2、菜单优化，提高下单转化+用户粘性
　　根据“i食亨”信息中心的订单场景、菜品分析等数据信息进行菜品的全方位立体分析，生成产品优化、分类优化、套餐组合等更优的产品升级方案，同步优化和丰富菜品营销活动，提升下单转化。同时，通过日常运营过程中的订单管理优化，进一步稳定进店率、转化率、复购率等，新老用户品牌粘性得到持续提升。
　　3、精准投放，让每一分投入都有回报
　　斥资数千万元的“i食亨”信息中心-CPC智能投放系统可智能分析品牌订单分布情况，实现分时段精准营销投放，同时结合品牌用户数据、商圈实时出价等信息，实现智能推荐出价。终让投放定 位更精准、更，品牌实际投入产出比高达1：6。
　　4、立足区域市场，制定差异化分级运营方案
　　根据吉祥馄饨在全国各区域的品牌门店自身经营数据，深度结合“i食亨”信息中心商圈市场数据调研信息，对吉祥馄饨品牌实行不同区域、不同门店、不同时段的差异化运营管理。通过一个月上线实战运营，吉祥馄饨的品牌实收环比增长高达58%。
　　合作以来，基于食亨自主建设“i食亨”信息中心的全面数据支持，食亨运营团队通过一系列运营策略，为吉祥馄饨品牌外卖持续赋能，品牌整体实收呈一路增长趋势。截至8月，吉祥馄饨门店实收较5月增长达2.4倍，线上影响力同步得到持续提升，品牌线上运营已进入长期的稳健发展态势。
　　相信有了食亨“技术+人才+服务”全方位赋能体系的支持，吉祥馄饨将在线上进一步传播中国经典“食力”，成为中国更有影响力的民族馄饨品牌。