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刀削面机的优点:使用刀削面机后,可加速了削面速度,减少顾客等待时间。又经实践证明,刀削面档口的服务能力高可以提高4-5倍以上。由于等待时间短,顾客满意度提升,服务质量优。
卧式刀削面机价格:1800元
刀削面机是本厂推出一种新型食品机械。是专为中小工厂、餐馆、饭店、食堂替代人工削面而设计的。一台小型盘式刀削面机相当于8位刀削面师傅的工作量,每小时可削80公斤左右的面。结构新颖、设计合理,本机具有揉面功能,它速度快、产量高,削出的面直接飞送入锅,削出的面口感筋道,状如柳叶,长而漂亮,胜过人工削面。且机内存面少,清洗方便。
本厂刀削面机外壳采用不锈钢设计,前后削面盘、螺旋推进器、刀片均采用高标准45#碳钢镀铬加工工艺,可长期保持清洁卫生,无铁锈污染,无异味,易清洗,整洁美观,使用寿命长,安全卫生盘式刀削面机由送面辊、送面盘、分面器、削刀、齿轮及电机组成。结构新颖,设计合理,使用简单方便专门为餐馆、饭店、食堂、风味快餐厅等使用而设计的,由于较大,需要服务速度极快才能满足需求。
机器特点:
1、本机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.
2、刀削面机使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。
3、刀削面机每分钟可削3-5斤面,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来,而且应对每天的客流高峰期更是得心应手,从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。
4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客需求。
5、刀削面机削出的面条形状美观,中厚边薄,棱风分明,长短均匀,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人。
6、刀削面机不吃不喝,节省费用,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出,一次投入,让您省心、放心、安心!
盘式刀削面机产品简介:
工作原理
1、和面接触的机头部件均为不锈钢材料,并经光整处理,具有不锈蚀和基本不粘面的效果,清理非常方便。
2、削面刀片采用市场上随处可买到的壁纸刀片,该刀片刃口锋利、价格便宜,只需一个螺钉即可安装更换。
3、由于本机独到的设计和精良的制造工艺,使本机的耗电量仅为一般机器的百分之七十。
4、本机削出的面中厚边薄、长度适中、外形佳、口感好,远胜过人工削面。厚度和宽度可根据需要调整。
5、全自动刀削面机体积小,轻便。
6、外罩选用优质不锈钢板制成。外观亮丽,防腐防锈性能好。
应用领域
该机广泛应用于刀削面馆、饭店、食堂中。
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地址:西安市未央区石化大道南侧南玉丰村(百威啤酒广场南300米)
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刀削面机是本厂推出一种新型食品机械。是专为中小工厂、餐馆、饭店、食堂替代人工削面而设计的。一台小型盘式刀削面机相当于8位刀削面师傅的工作量,每小时可削80公斤左右的面。结构新颖、设计合理,本机具有揉面功能,它速度快、产量高,削出的面直接飞送入锅,削出的面口感筋道,状如柳叶,长而漂亮,胜过人工削面。且机内存面少,清洗方便。
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4、本机削出的面中厚边薄、长度适中、外形佳、口感好,远胜过人工削面。厚度和宽度可根据需要调整。
5、全自动刀削面机体积小,轻便。
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