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焦健先生与成都斗酒馆

　　焦健先生江湖人称“酒痴一个”，1975年生人，中国四川成都人。国家一级评酒师、国家高级酿酒师。现任中国藏酒协会理事、巴蜀酒文化（收藏）研究会秘书长、中国成都斗酒馆馆主、资深酒版收藏家、中国华夏藏酒网荣誉顾问、中国华夏藏酒网藏品名人堂大师级藏家、中国烧酒网顾问及鉴定师。

　　1990年初，偶然间的收藏让焦健先生开始走向酒类收藏的道路。四川六朵金花系列可谓是他从事酒类收藏的“启蒙者”。在源远流长的酒文化影响下他开始逐步了解到全国优质名酒并逐渐增加名酒藏量。现有收藏品种从60年代至今50ml-500ml之内的白酒酒版、各香型及优质白酒品种多达6000余种，收藏量30000余瓶。

　　在收藏过程中重点收藏中国白酒酒版、研究中国名酒、四川省名酒及巴蜀历史名酒。2007年开始筹备并成立“中国成都斗酒馆”，“中国成都斗酒馆”是以弘扬传统酒文化推动中国传统酒文化良性发展、崇尚健康、文明饮酒为核心的深度体验场所。馆内陈列中国香型原酒、中国十七大名酒及各种文化主题专用酒。另外，还陈列经白酒评委及酿酒专家、评委鉴定认可的中国十二大香型标准样品酒，可谓是“百酒齐放，谁与争锋”。