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老白酒收购回收在与媒体接触过程中，唐铭带来了两瓶“茅台酒”，一瓶真酒，一瓶假酒。但是，品尝
起来，口味很近，都有一股茅台酒特有的“茅味”，只不过真酒有着浓厚的回味，假酒
则后劲不足。
唐铭自称，这些假酒是他们公司根据茅台酒的酿法，自己酿的，虽然是假茅台，但是也
算是好酒，人喝了不会有健康问题。对于很多并不怎么喝茅台酒的人来说，很难从口感
上辨别出来。
从仁怀市买到的假冒茅台酒
从仁怀市买到的假冒茅台酒　　
不过，从这里出去的“假茅台”之所以能够在市场上畅通无阻，主要的原因是这里的
包装和防伪标志，可以“以假乱真”。
近年来，为了打击市场上的假茅台，茅台集团在包装上下了大工夫，酒瓶、瓶盖上的芯
片、酒瓶上的红丝带、包装、包装上的二维码，每一个环节都经过了精心设计，要想模
仿抄袭，很难。
不过，唐铭提供的假茅台酒，与真茅台并无二致，除了的大小外，在色泽、细节
上，也看得出是精心设计的。此外，用手机扫包装上的二维码，能够直接出来这款茅台
酒在某网站上的销售页面。
这里有人身价数百万有人锒铛入狱 都因茅台酒
“假茅台”大学问在瓶盖上的芯片。从2013年5月22日开始，真茅台酒的瓶盖上都带
有防伪用的芯片，用户用茅台酒厂的防伪软件，通过NFC功能，把手机放在瓶盖上，就
可以测出这个酒的真伪。
这一直被认为是行业内高级别的防伪技术。但这个技术在这里被攻破了。
唐铭拿出自己的手机，打开茅台酒厂防伪软件和NFC功能，将手机放在假茅台的瓶盖上
，“滴”一声，手机提示音称这瓶茅台是“真品”。
唐铭向媒体讲述了这其中的奥秘。据他了解，这个技术是被一位业内行家给破解的。不
过，由于这个防伪标志技术太复杂，这名行家只能破解“一半”，也就是说，只有用某
品牌手机来测试，才能显示出来是真品。
“你要先买一个带有NFC功能的某品牌手机，千万不要用别的手机，要不就露馅了。”
唐铭神秘地说。NFC功能，是一种非接触式识别和互联技术，能识别瓶盖上的芯片数据
。
散酒、包装分开卖
在仁怀市，不缺的就是白酒。整个市区，都飘满了淡淡的酱香酒的味道，这股味道到
了茅台镇，就更加浓重了。
阿香(化名)在茅台镇白酒一条街经营着一家散酒店，她向媒体表示，从这里走出的假茅
台，各家都有自己的调制方法。他们家的方法是用茅台王子酒兑散酒，一瓶茅台王子酒
的售价是180元左右，一瓶可以兑100瓶假茅台。
“我们这里的散酒厂，酿出来的酒和茅台酒的口感差不多，但是一般都没有茅台酒的茅
味，就只能用王子酒来兑。”阿香说。
而有的假茅台生产商，则用自家陈酿的老酒来兑假茅台。在茅台镇上的白酒一条街上，
另一位生产商就当场兑了一杯“茅台酒”。他把自家的10年陈酿的老酒，用调羹沾了一
下，放在装有自家散酒的杯子里一搅，散酒喝起来，就有浓重的茅味了。
这位生产商介绍说，这些散酒的售价在100元一斤左右，如果想做更纯正的“假茅台”
，有400元一斤左右的散酒。但是，该生产商也坦言，很多来买散酒的并不能品出好坏
。