2023行政总厨艺术大赛官宣 2023北京餐饮采购展 预制菜

箸福•第五届北京餐饮采购展览会定于2023年4月24日－26日在北京首钢会展中心燃情启幕。作为2023年开年以来的首场行业全产业链、全品类的综合展亮点颇多，超过50000平方米的展出面积、1200+企业、6000+行业新品、高水平论坛、烹饪大赛等多种形式，旨在推动行业发展，创造商业价值，共话餐饮行业新未来！第四届•第五届行政总厨艺术大赛全国联赛将于同期举行

CHEF ARTIST行政总厨艺术大赛全国烹饪联赛旨在发掘精英厨师，促进行业发展，增进不同饮食地域间的交流与融合。大赛以展示行政总厨全方位技能为宗旨，促进选手之间的烹饪交流与借鉴。大赛倡导公平公正的竞赛精神，以振兴烹饪事业为目的，肯定厨师所创造价值，彰显行政总厨风采！

2022 年是餐饮人与会展人艰难的一年，不可控力因素按下了暂停键，但春日不迟，相逢终有时。2023我们整装待发，以更饱满的精神，相聚首钢会展中心。第四届•第五届行政总厨艺术大赛双届合办，给予为烹饪倾注热情的厨师们一个切磋技艺、交流互动、展现自我的竞技舞台！

大赛亮点：本届赛事打破传统，由10场精心筹备的具有特色的烹饪联袂赛事组成，通过现场展示表演及现场制作两种方式,现场呈现高手对决，同台竞技的多维度场景。通过比赛呈现创新菜品，展示烹饪工作者们的匠人精神和技能素养，大力弘扬美食文化，彰显行政总厨风采！

本届展会主办方为北京箸福展览有限公司，是目前北方地区展出规模大的餐饮行业展会之一。吸引了众多入驻本届展会，现场将“展”+“会”+“赛”+“奖”融为一体，通过联动扩大展会影响力的同时，聚焦行业的热点爆点，使得展商观众能深入分析了解行业发展趋势，铺开餐饮行业未来的新画卷。