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阿斯巴甜可能致癌 配料表 或成饮料行业新趋势

区域:
北京 > 顺义 > 新国展
活动地点:
北京市顺义区新国展
开始日期:
2024-06-04
开始时间:
上午 8点00分
结束日期:
2024-06-06
结束时间:
下午 6点00分
人工代糖并不是减糖的出路,天然代糖将成未来趋势。

7月14日,世界卫生组织(WHO)旗下癌症研究机构——国际癌症研究机构(IARC)针对此前“阿斯巴甜可能对人类致癌的物质?!”风波再次发文,称阿斯巴甜是可能的致癌物。世界卫生组织还表示,没有证据表明适量摄入阿斯巴甜会造成伤害,敦促消费者选择不含糖和甜味剂的产品。消息一出,再次引发热议利好代糖市场,A股代糖概念股大涨保龄宝、莱茵生物、三元生物等有可能迎来上涨, 阿斯巴甜事件搅动代糖行业,人工代糖并不是减糖的出路,天然代糖将成未来趋势。

人工代糖阿斯巴甜“致癌”的情绪持续发酵,传统饮料巨头可口可乐等或将引发信任危机。阿斯巴甜引发的健康恐慌蔓延开来,消费者担忧,无糖饮料还能放心喝吗?

伴随着国内新消费市场的升级,追求健康生活成为未来大势所趋。国产饮料行业也迎来了配料表”革命“,从阿斯巴甜到赤藓糖醇,中国国产饮料品牌如元气森林、奈雪的茶们正在配料、技术、工艺、产品、营销等方面多维提升,在当下全球控糖减糖的大趋势下,得到商家和消费者的青睐。

箸福•2024第七届北京餐饮采购展览会
北京预制菜展 北京火锅烧烤展 北京预制菜加工及包装设备展

时间: 2024年6月4-6日
地点: 中国国际展览中心(顺义馆)
      李可 1766 3737 637
主办单位:
北京市厨艺研究会
北京市调味品协会
北京市豆制品协会
华餐会-世界餐饮企业家俱乐部
中国烹饪大师名厨俱乐部
冻品到家
华源甄选
北京箸福展览有限公司
承办单位:
山东思创国际会展有限公司
特邀支持单位:
北京超市供应企业协会
北京冷冻冷藏食品经销商协会

同期活动
1.中国预制菜产业大会      
2.华餐会-中国餐饮产业发展大会
3.2024第六届行政总厨邀请赛
4.2024第四届厨艺新京菜创新大赛
5.2024中国烤鸭技能烹饪大赛
6.第三届“华星奖”颁奖典礼
7.中国优质预制菜企业颁奖典礼
8. 中国冷冻冷藏食品产业发展大会
9.冷冻食品产业经销商大会
10.中国(北京)预制菜产业赋能大会
11.中国(北京)预制菜新零售论坛暨预制菜电商直播大赛
12.冷链物流圆桌论坛
13.冷食经销商圆桌论坛

展会背景
市场风头正劲:
预制菜产业:
数据显示,2022年中国预制菜市场规模达4196亿元,同比增长21.3%,作为餐饮行业目前热度高的赛道,“预制菜”被写入中央一号文件,明确培育乡村产业新业态,提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业。这是预制菜首次被写入中央一号文件,是产业走向更加规范化、标准化健康发展的重要信号,为国内预制菜产业发展提供坚实基础,行业有望迎来全新发展机遇。
预制菜产业链涉及面广,可挖掘空间大。鉴于我国饮食文化历史悠久、底蕴深厚,全国各地菜系种类极为丰富,预制菜行业作为食品工业化趋势下的一种新饮食方式,在下游日益多样化的需求拉动下,其产业链各环节将大有可为。

坚持7年“会展+”的服务理念:
北京箸福展览有限公司,坚持沉淀7年服务餐饮行业、创造北京5万平行业大展、成立“华餐会世界餐饮家俱乐部”每年服务餐饮行业400万人次,形成了“展”+“会”+“赛”+“奖”+“直播”的新型会展模式。

箸福·2024第七届北京餐饮采购展览会(以下简称“北京餐饮采购展”)--北方地区餐饮行业旗舰展,北方地区餐饮全产业链,全品类行业大展,箸福•2024第七届北京餐饮采购展览会”以“采购诚信好产品为主题,为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的的平台”。专注经销、订货、电商、创新、论坛及烹饪大赛,依托主办单位专业客户资源,立足北京,覆盖全国餐饮行业贸易的盛会。

“重拾烟火气,见面谈生意”,作为全面开放后的首场餐饮行业全产业链、全品类展会,2023年4月24-26日,北京餐饮采购展在北京首钢会展中心成功举办,本届展会展出规模达50000㎡,携手1200多家参展商参展,参展产品涵盖:预制菜、食材、冷冻食品、火锅、烧烤、调味品、水产、面点、饮品、包装、餐饮设备等。

展期三天吸引了来自全国31个省(市、自治区)的120000余名观众参观,创历史新高。缔造了北方地区餐饮行业旗舰展会的新姿,也为北方地区的餐饮行业振兴发展提供了“新引擎”!

助推餐饮业新时期新发展!2024第七届北京餐饮采购展,展出面积将扩大至80000㎡,启用中国国际展览中心(顺义馆),设置预制菜、火锅、烧烤、包装、机械五大主题展区,预计参观人数突破120000。同期还将举办十余场赛事活动,相约北京,不见不散!
查看更多北京展销/展览会信息

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