重庆特色火锅养生菌汤火锅

重庆特色养生菌汤是重庆火锅中的清汤锅底类，是由十几种野生菌打成颗粒状制作而成，含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质，在春夏之季阳气上升时能调节人体机能、，有极高的食用和药用价值。野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜，并含有多种氨基酸。是强碱性粗纤维食品。

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