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对于餐饮加盟要注意哪些事项呢

区域:
北京 > 顺义 > 南彩
类别:
餐饮加盟
地址:
秦皇岛
企业:
秦皇岛鼎膳餐饮管理有限公司 企业已认证
吃货横行的时代,餐饮加盟也是一片火热,看到如此火热的场面,你是不是也跃跃欲试呢,是不是很想赶紧找个餐饮项目,加盟开店赚钱去!可是市面上,眼花缭乱的加盟项目,应该怎么选呢?
对于餐饮加盟,又有哪些注意事项呢?咱们一起来看一看!
请注意辨别加盟资质
这一条很多业外人员并不清楚,其实在我们,对于加盟,也就是特许经营,是有硬性规定的,达到条件才算符合,就算餐饮项目也是如此。
所以切记,所有的餐饮加盟,一开始都要对连锁特许商进行特许经营资质审查。餐饮行业尤其是鱼龙混杂良莠不齐的重灾区。
其实开放特许经营对一个餐饮品牌的自身要求是非常高的,要求这个品牌标准化程度非常高。
1.有统一的视觉形象、统一的设计和施工,统一的产品、统一的原材料供应链等等。
2.对加盟商有考核制约机制
所以,大家在甄选项目时,要仔细鉴别,多方面考察挑选!
对于挑选加盟品牌的建议
在其他条件都已经确定的情况下,找餐饮加盟品牌好具备如下两个条件:
一、成立时间较长并有市场口碑
如果有个标准的话,那就是成立好在3年以上、品牌在市场上已经有知名度占有率的(大众点评起码要在4星以上);
因为这种品牌一般已经积累到程度,短期内倒掉的可能性相对较小,同时,有品牌口碑作先锋,省去了很大一笔营销推广费用,品牌的名气与口碑就是自己店铺保障,能快速吸客!
二、产品线丰富,推新品快的
现在都是速食时代,所谓网红店所谓,赚的就是快钱。开店要长久留住消费者,新产品新尝试。
而产品线比较丰富、新品更迭速度较快的品牌,生命周期会相对较长。
普通餐饮店的生命周期其实并不长,谁都愿生意做得长久,所以不管加盟什么品牌,眼前与未来需要一起考虑。
这两点综合起来,其实门槛已经很高了,能满足的往往是。
这种品牌的优势在于标准化程度高、总部对加盟商支持力度大,缺点则是物料成本较高、毛利较低,周期相对较长。
而新兴品牌则由于没那么强势,毛利相对较高,如果选中了一个比较靠谱的餐饮加盟公司,周期会相对较快;但同样,这个品牌短期内迅速衰落的可能性也比较大。
总之,不管品牌大小,不管选小吃还是其他加盟,首先要靠谱,其次根据自己情况作出合适选择好!
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