正宗筋头巴脑加盟 筋头巴脑技术培训 筋头巴脑做法
北京筋头巴脑加盟总部
东北人喜欢吃筋头巴脑是有传统的,自从《闯关东》播出后,筋头巴脑突然就开始火了,《闯关东》里面有句的台词:兄弟,8岁我就跟着我爹闯关东,你知道那时候我想吃的是啥吗?朱:啥啊?潘:酱牛肉。尤其是你们朱家铺子的这种酱牛肉。你知道我爱吃酱牛肉的啥地方吗?朱:啥地方?潘:筋头巴脑!这个筋头巴脑是有嚼头了。翻过来嚼,覆过去嚼,能把那酱牛肉的滋味全都咂摸净了,别提多舒服了!…………
筋头巴脑是东北人的土话,是指做菜用后的牛肉下脚料,带筋的肉、骨也是筋头巴脑,什么叫筋头巴脑呢,就是牛身上肉类带筋的地方和边边角角,比如板筋、心管、脆骨,都属于筋头巴脑。筋头巴脑除了酱牛肉外,东北家常菜一般采用炖的方法,炖牛肉里就包含了筋头巴脑。如东北家常菜“牛肉炖土豆”,筋头巴脑虽然被东北人吃了多年,但是筋头巴脑与火锅的结合,迅速成为了一个流行的餐饮,筋头巴脑一锅香不同于传统火锅,是结合了东北炖菜、熬汤的的特点,烧好的“筋头巴脑”为主料,采用火锅的吃法,配以菌类、豆制品、蔬菜、海鲜等同涮更具特色。
筋头巴脑锅汤底鲜香浓郁,使人不由自主的深入其中。
筋头巴脑锅,无忧创业选择,低投资轻松创业,无厨师轻松管理。秘制配方,轻轻松松做老板赚大钱,筋头巴脑智慧之师与你共创成金之石。
了解筋头巴脑,赢得市场商机。尝试筋头巴脑;赢得财富玄机。加盟筋头巴脑;赢得轻松创业。快速制作法:赢得销售攀升。灵活经营法:赢得财源滚滚。
筋头巴脑排骨锅是由牛筋肉、牛蹄筋、牛心管、牛腩、牛胸膈、牛健筋、牛肚、牛板筋和30余种上等采用秘制配方精心制做而成,味道鲜香,口感滑嫩,营养丰富,辣而不燥,温而不火,具有强身健体,益智,开胃健脾,舒筋,美容养颜之。经过公司研发部门不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜、香的特色,并且各味协调,回味悠久,百吃不厌。
“筋头巴脑排骨锅”高品质,低价位,把工薪阶层,普通市民作为主要消费群体,同时又以其特色锅品吸引高端消费群体,从而保证稳定的顾客群。“筋头巴脑加盟店”已遍及全国,开一家火一家,随着品牌宣传力度加大,必将取得可喜的经济效益和社会效益。
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