余庆小叶苦丁茶 发酵代泡茶

黑妹茶’，也就是现在余庆的小叶苦丁茶。”
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2余庆位于黔中腹地，是一个典型的山区农业县。平均海拔800米，年平均气温16.7℃，森林覆盖率61%，县境无工业污染，生态资源丰富，绿水青山是余庆“干净茶”的纯净底色。余庆人世世代代守护着这片山水，积极探索科学种茶之路，成为贵州重点产茶县，全县茶园面积达18.2万亩，茶叶年产量6800吨、产值4.6亿元。余庆“干净茶”亮点频闪：小叶苦丁茶荣获“国家地理标志保护产品”和“地理证明商标”；荣获“中茶杯”“中绿杯”等国内外金奖、银奖20余次；销售网络遍布上海、广州等全国大城市，余庆“干净茶”走出国门远销非洲、北美南亚等国家和地区。2018年跻身“中国茶叶百强县”。
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2获得荣誉
2一、 2011年11月30日，余庆小叶苦丁茶是人民共和国地理标志保护产品：
    二、2010年 中国贵州余庆小叶苦丁茶被世界华人文化名人协会评为“世界名茶”
    三、2011年 中国贵州余庆小叶苦丁茶为“世界名茶特别金奖
    四、中国贵州余庆小叶苦丁茶传统工艺茶艺列入非物质文化遗产项目代表名录
    五、2012年 余庆小叶苦丁茶获世界名茶茶王
    六、2013年 第31届巴拿马国际博览会金奖赛金奖