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久久鸭脖，学习的品种如下：
久久鸭脖 主打产品鸭系列：整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝 、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、鸭食管、鸭尖、酱板鸭.
鸡系列：久久鸭香鸡、鸡翅、鸡爪、翅尖
猪系列：猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、猪肠等等
素菜系列：豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片
其它如：龙虾、鹌鹑、蛇、整兔、兔头等。都在学习的范围之内。
久久鸭脖，是我们江城武汉的一大骄傲，我们深感自豪。久久鸭脖总部，为 了让全国各地的朋友都能吃到如此的久久鸭，现把这一绝活传授给全国各地无业青年、 下岗职工，让我们携起手来共同开发，把久久鸭脖卤制系列食品发扬光大。
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