民间卤煮火烧配方教学   北京丰台实体店卤煮火烧教

北京丰台卤煮火烧培训实体店，培训费用仅需2580元。一些大学生毕业之后，大多都会有自己创业的想法，由于没有足够的资金，苦于压力而得不到实施。现在就有个很好的项目，来北京学习正宗的美食技术，毕业之后就能小投资开店创业，这真是一个很好的致富机会，想要创业的朋友都可前来考察、品尝。
据溥杰先生的夫人浩著的《食在宫廷》中的介绍，乾隆四十五年，皇帝巡游南方，曾下榻扬州安澜园陈元龙家中。陈府家厨张东官的厨艺很得乾隆的赏识，他后来便随圣驾入宫。张东官深知乾隆饮食喜好，用五花肉加丁香、官桂、甘草、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一道肉菜供膳。因张东官是苏州人，于是这道菜便被称为“苏造肉”，这九味香料集合所调配制成的汤被称为“苏造汤”。后来这九味香料集合而成的汤料的制法传入民间，由于五花肉一般老百姓吃不起，所以人们就以价格低廉的猪头肉和猪下水代替，并在其中加入火烧。经过民间高手的推广与传播。久而久之，造就了这道传世美食。