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兰州牛肉拉面培训 学拉面学抻面 拉面培训

区域:
北京 > 朝阳 > 四惠
类别:
厨师培训
地址:
甘肃省兰州市西固区西固东路170号(陈官营派出所旁边)
顶乐兰州牛肉拉面培训学校是经甘肃省人力资源和社会保障厅、省民政厅批准成立的一所正规化、专业化的兰州牛肉拉面培训实操学校.是一所实操实干的实打型学校,一所从技术到管理一站式培训学校,一所能真正帮助你开店创业的学校。
    顶乐学校在2012年3月学校被省政府和人力资源保障厅评为“国家专项兰州牛肉拉面职业能力考核实训基地”。2014年7月7日我校参加首届中国·兰州国际拉面博览会,是一所代表兰州参加中国·兰州拉面挑战上海大世界吉尼斯纪录的兰州拉面培训学校,我校与牛肉拉面创始人马保子第四代传人马文彬先生共同参赛,挑战圆满成功!
    学校响应省政府、省人力资源和社会保障厅的文件,关于要使兰州牛肉拉面品牌规范化、职业化、产业化的发展的要求,同时也为兰州牛肉拉面立足甘肃,面向全国走向世界开启新的大门。
    学校实行随到随学,循环教学的模式,为保证教学质量,我校郑重承诺:随到随学,一期不会,下期免费再学,直到学会为止。由名师手把手教学,亲自指导每一位学员学习。学习期满考发全国通用的《兰州牛肉拉面专业技术资格证书》。以及由劳动局颁发的相关的技能职称。培训期为一个月,在这一个月内实行半军事化教学,每天实打实的练习和面、揉面、拔剂子、拉面、调汤、煮肉、炸辣子油、配方的配制,保证在这一个月内是每个学员全部学会。学校还为外地时间紧张的学员开设了速成班,学期为15天,15天没有任何休息,全天的练习、实操,训练强度比较大,老师一对一手把手教学,保证教学质量。
  培训内容:从基础的和面开始教,和面,揉面,拔剂子、拉面、调汤、煮肉、炸辣子油、配方配制全套拉面制作方法。炸酱面、刀削面、卤面、凉面、臊子面、炒拉条等特色面;新疆大盘鸡、多种炝拌凉菜的制作,以及酿皮子和烤肉。
  培训期是一个月,为保证教学质量,学校实行随到随学,循环教学,一期不会下期免费再学,直到学会为止的的制度。毕业考发全国通用的《中级面点资格证书》。
    为给学员提供有效的实习和就业保障,我校在兰州创办有一流的兰州牛肉拉面品牌——顶牛及熬骨香直营店加盟店,会员店更是遍布全国, 百分百包分配工作。学员学会自己开店本学校可派资深老师上门做技术扶持及经营策划,常年提供技术支持。 自开班以来已成功的开办了44期,培训了数千名合格的兰州拉面师,并在全国有近百分之八十五学员成功开店,为兰州牛肉拉面的健康发展做出了突出贡献.
    我校欢迎广大牛肉拉面爱好者来校参观实地考察,有需要校车接送的请提前打电话,学校有校车免费接送,来校请先考察比较,然后报名。
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