房山考厨师证怎么报名中式面点师培训考试正规培训

厨师证现更改为中式烹调师，是我国的一个职业资格证书。参照各级厨师证报考条件，都对学历没做任务要求。一般满足18-60周岁都可以考，北京的证目前可以直接报到中级。国家职业资格证考试的话都是考两科，分别是理论和实操。理论是电脑考，基本上是选择题和判断题。面点师报考不能跨级报名，100分考60分即为及格。实操的话是考实际操作，包括刀工，摆盘和凉菜，热菜一般是考3个。
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中西面点师.面点师是一种职业称呼，可分为中式和西式两大类。西式面点师，又称西点师，是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。中式面点师是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。
中级厨师考证班
证书颁发：
人力资源社会保障部颁发，全国通用，终身有效

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