北京炸糕培训实体店 牛街洪记炸糕培训一对一

北京丰台实体店培训的京天红炸糕，牛街洪记炸糕，口感好，由专业师傅亲自教学，一对一的教学方式，以实际动手操作为主。包教包会。培训费1280元。炸糕历史悠久，富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维以及钙、磷、铁、钾、镁、VB1、VB2等营养成分，并兼有补中、温胃止泻、养颜、健脾利湿、清热、消肿等食疗。炸糕怎么做?炸糕做法配方

油炸糕是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃的方法有两种，一是“素糕”，二是“油炸糕”。 炸糕的培训课程：

1、面粉的选择

2、面的和制技术

3、各种馅料的制作技术

4、成型技术

5、炸制技术

6、以及成本核算