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老北京清真炸糕培训班 京天红炸糕培训实体店

区域:
北京 > 丰台 > 角门
类别:
厨师培训
地址:
丰台角门地铁口时代风帆底商
北京丰台实体店培训的京天红炸糕,牛街洪记炸糕,口感好,由专业师傅亲自教学,一对一的教学方式,以实际动手操作为主。包教包会。培训费1280元。我们不仅传授炸糕制作方法,并且教您炸糕生意的运营之道。本店实体运营,味道好不好,来这里品尝一下就知道。欢迎来店实地考察. 一周内可学会,并达到熟练水平。
京天红炸糕是一种流行于老北京民间的传统糕类小吃,起源于明清时期的南昌,到民国时代,这种炸糕已是北京街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“老北京五大传统名点”,其特点香韧、柔软、洁白,其表面沾有老北京独特的冻米粉和糖份混合物,风味独特,是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。如果天气很冷,发酵的时候尽量放在温暖的地方,或者增加2小时发酵时间;天气炎热的话,就适当减少1小时,并且不能放在太阳暴晒的地方。蒸的时候,面糊不要装得太深,可选用大一些浅一些的不锈钢碟子.经营炸糕开店的投资可大可小,不同的地段,不同档次的店面,它的投资金额都是不一样的。开店投资费一般包括:装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。
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