上海培训做卤菜哪家好
郑重承诺：包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学学不会不收费;后期指导长期免费。我们一次性收费随到随学现场教学自己动手操作,老师在旁边指导一对一的讲解包教包会让你学会学好学满意您
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让你学会学好学满意您开业我们老师指导免费技术咨询升级,终身免费技术支持服务。学不会不收学费。收费合理莫失良机!
上海加茂餐饮小吃培训机构长期提供卤菜技术培训随到随学包教包会学习内容如下欢迎阅读：
一：培训品种
学习卤：猪脚、猪耳、猪头皮、鸡腿、鸡翅、鸡爪、大肠、整鸡、各类内脏、海带、藕片、花生、各类素菜等。
二：培训内容
1、学习配料煲卤水。
2、学习卤水的调味。
3、学习处理、腌制各类原料。
4、学习炒糖色。上海加茂坚决不用人工合成色素我们只用天然食材来自然上色。
5、学习各类原料的卤制过程和卤制时间。
6、学习卤水、卤菜成品的存放方法、技巧。
7、学习将卤好的各类原料：切制、凉拌。
课程安排
1：我们常年上班随到随学大家来到上海加茂考虑成熟后如果决定学习我们首先会和您签订学习合约然后即刻为学员提供一份卤菜的详细技术配方资料不保留任何技术配方。
2：报名后上海加茂即刻安排师傅教学培训。卤菜的卤水配制、煲卤水、调味;以及如何处理、腌制、卤制、调色、切制各类卤菜原料等都会让学员亲手实践操作与练习。我们坚持“真材实料实际操作”让学员亲手学习制作。
一对一教学学会为止。
中餐配方https://www.5uc***/mifang/zc/
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一：培训品种
学习卤：猪脚、猪耳、猪头皮、鸡腿、鸡翅、鸡爪、大肠、整鸡、各类内脏、海带、藕片、花生、各类素菜等。
二：培训内容
1、学习配料煲卤水。
2、学习卤水的调味。
3、学习处理、腌制各类原料。
4、学习炒糖色。上海加茂坚决不用人工合成色素我们只用天然食材来自然上色。
5、学习各类原料的卤制过程和卤制时间。
6、学习卤水、卤菜成品的存放方法、技巧。
7、学习将卤好的各类原料：切制、凉拌。
课程安排
1：我们常年上班随到随学大家来到上海加茂考虑成熟后如果决定学习我们首先会和您签订学习合约然后即刻为学员提供一份卤菜的详细技术配方资料不保留任何技术配方。
2：报名后上海加茂即刻安排师傅教学培训。卤菜的卤水配制、煲卤水、调味;以及如何处理、腌制、卤制、调色、切制各类卤菜原料等都会让学员亲手实践操作与练习。我们坚持“真材实料实际操作”让学员亲手学习制作。
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