专业教学拉面技术-兰州拉面培训加盟
拉面技术培训班-专业教学拉面技术-兰州拉面培训加盟
兰州拉面创业热线
报名咨询:15600213137、Q Q:2042235731、网站:http://www.ms***/
品味轩地址:
总部:北京市丰台区方庄桥东-----分公司:济南市槐荫区阳光100国际新城
兰州拉面迅速发展,以投资少、门槛低、收效快、市场大、成本低、利润高、赚钱快受到许多投资者的青睐、追捧。品味轩兰州拉面快速发展更是引起无数投资者的高度关注!就牛肉拉面来说,如果开一家拉面店,其经济效益也是可观的,市场前景非常广阔。目前, 许多拉面店店面虽然不大,但纵观全国牛肉面市场的规模却十分惊人。
兰州牛肉拉面培训介绍
培训加盟费:(1800元)毫无保留教学技术,一对一教学拉面技术,包学会
品味轩培训优势:(1)一对一教学技术,专业有效的教学,全程实践操作;(2)不限制时间,随到随学,2-5天就能学会;(3)提供免费的吃住和所需食材,有任何问题都能免费咨询。
和面:和面是拉面制作的基础,是关键。首先应注意的是水的温度,一般要求冬天用温水,其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响,通过和面时用水温度的不同,使和好的面团温度始终保持在30℃,因为此时面粉中的蛋白质吸水性高,可以达到150%,此时面筋的生成率也高,质量好,即延伸性和弹性好,适宜抻拉。
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