北京考中式面点师报名西式面点师培训包教包会
考中式面点师报名西式面点师培训包教包会免费重学
北京中式面点师培训学校?西式面点报名学习包教包会,在各类糕点方面采取传统与现代制作方法相结合,研制出上千种中西式系列糕点。
课程介绍:
从基本原料面粉入手,结合其他材料、工具和多种手法,加工出混酥、冻品、面包、蛋糕等五大类20多道中式面点的制作技术。
考试模式:
1、理论考试和操作考试。
2、颁发证书:人力资源与社会保障部国家职业资格等级证书《西式面点师(初级)》
上课方式:
由操作课、理论课组成,实践操作占90%以上。
a操作课: 每次上课在老师的示范、讲解、带领、辅导下,每人一份材料,通过30个品种的亲手制作实践,学习相应的制作方法、知识点。
b理论课:西点原料、设备知识、营养卫生、饼房管理的讲解学习。
我校培训项目还有电工、焊工、钳工、汽车驾驶员、修理工、钣金工、喷漆工、制冷工、架子工 、锅炉工、锅水处理工,电梯司机、电梯管理员、电瓶车、叉车司机、天车、塔吊、汽吊、电葫芦、司索工,早期教育指导师,感统指导师,奥尔夫音乐指导师,蒙台梭利指导师,职业园长,初级中级保育员,有限空间,空调运行维修,电工焊工,蜘蛛人,架子工。
联系人:刘杰老师
北京中式面点师培训学校?西式面点报名学习包教包会,在各类糕点方面采取传统与现代制作方法相结合,研制出上千种中西式系列糕点。
课程介绍:
从基本原料面粉入手,结合其他材料、工具和多种手法,加工出混酥、冻品、面包、蛋糕等五大类20多道中式面点的制作技术。
考试模式:
1、理论考试和操作考试。
2、颁发证书:人力资源与社会保障部国家职业资格等级证书《西式面点师(初级)》
上课方式:
由操作课、理论课组成,实践操作占90%以上。
a操作课: 每次上课在老师的示范、讲解、带领、辅导下,每人一份材料,通过30个品种的亲手制作实践,学习相应的制作方法、知识点。
b理论课:西点原料、设备知识、营养卫生、饼房管理的讲解学习。
我校培训项目还有电工、焊工、钳工、汽车驾驶员、修理工、钣金工、喷漆工、制冷工、架子工 、锅炉工、锅水处理工,电梯司机、电梯管理员、电瓶车、叉车司机、天车、塔吊、汽吊、电葫芦、司索工,早期教育指导师,感统指导师,奥尔夫音乐指导师,蒙台梭利指导师,职业园长,初级中级保育员,有限空间,空调运行维修,电工焊工,蜘蛛人,架子工。
联系人:刘杰老师