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北京学烤冷面技术多少钱

区域:
北京 > 朝阳 > 三里屯
类别:
厨师培训
地址:
朝阳区
  还记得次吃烤冷面是吃午饭的时候,吃完午饭了,肚子里还想吃点啥,转眼就看到了烤冷面的,看着挺不错的,就去买了吃,排了一会队才买到。很好吃,里面加了番茄酱,那么大家想不想学烤冷面呢,下面来看。
  烤冷面的用料冷面片1片,鸡蛋1个火腿肠1根,青瓜1段辣酱2勺,生抽1勺食用油1勺
  烤冷面的做法
  1、锅中刷上油,油温升高后放入冷面片转成中小火
  2、青瓜切成小段,火腿肠对半切开,辣酱和生抽搅拌均匀备用
  3、打入一个鸡蛋
  4、将鸡蛋打散将冷面皮铺均匀
  5、待鸡蛋凝固后将冷面皮翻转另一面
  6、刷上辣酱
  7、放入火腿和青瓜,再刷上一层辣酱
  8、将面皮卷起
  9、剁成小段
  10、后再刷上一点辣酱就做好了。
  北京品味轩餐饮管理有限公司
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