【学习拉面有没有盈利?去哪学习拉面技术】
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学习科目:拉面
学习费用:1800元
咨询电话:13301124214(邵老师)
老师Q Q:1295240650
学习地址:总部一(北京市丰台区方庄桥东)、分部一(山东省济南市槐荫区阳光100)
【推荐其他项目】
北京品味轩是一家全国知名的连锁餐饮、特色小吃培训加盟创业一体化的公司,提供全方面服务,公司培训项目多多,推荐创业小吃、地方特色美食: 石锅鱼 | 小火锅 | 羊蝎子 | 绿豆酥 | 巫山烤鱼| 麻辣香锅 | 麦多馅饼 | 韩国烤肉 | 筋头巴脑 |干锅鸭头 | 脆皮蛋糕 | 豆腐蛋糕 | 香蕉蛋糕 | 农夫烤鸡 | 铁板柴鸡 | 卤煮火烧 | 单县羊汤 | 土掉渣饼 | 重庆鸡公煲 | 土耳其烤肉 | 北京茶油鸭 |香酥板栗饼 | 梭边鱼火锅 | 黄焖鸡米饭 | 老鹅汤鹅火锅 | 香辣虾,来公司考察学习项目,先品尝满意在签约学习,为您提供专业的技术配方,让你轻轻松松开店做老板。
【开拉面馆的前景】
一、灵活开店,投资不需要很多,学到技术后经营轻松,有意想不到的高额回报。一次投资,一生受益。
二、此项目面像大众,所以客源多,收益颇高,而且。20平米的小店即可轻松让你挣钱做老板。
三、品味轩工艺规范,知识简单易学,特色菜系有多为老师长期完善,已经形成一整套规范、标准的操作流程。并有专业老师手把手传授技术,学员亲自动手制作秘制调料、配方,
四、面向大众消费饮食,人人喜爱,操作简单,口味独特,不愁客源,原料成本低, 消费利润高。
【家常拉面一小拉条、空心拉面的制作方法】
将和好饧好的面,放在案板上,揉匀或搓成长条,双手提两端稍晃,但不需蘸碱水。然后撒扑,再搓成长条状,擀成片形,略饧后用刀横切成小手指粗,撒匀面扑或抹匀香油,逐根或几根并拉,拉成细条投入沸水锅内,煮熟即成。此种制法不用碱,味道纯正,制法简单,一般为家庭所用。将面晃匀成长条后,放在案板上,用木筷在面条中压一深沟,沟中撒入少许绵白糖,再将口两边捏住,然后依照拉面方法,拉条下锅。由于条中白糖融化,煮熟后面条中心成孔状,故称空心拉面。
学习科目:拉面
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【家常拉面一小拉条、空心拉面的制作方法】
将和好饧好的面,放在案板上,揉匀或搓成长条,双手提两端稍晃,但不需蘸碱水。然后撒扑,再搓成长条状,擀成片形,略饧后用刀横切成小手指粗,撒匀面扑或抹匀香油,逐根或几根并拉,拉成细条投入沸水锅内,煮熟即成。此种制法不用碱,味道纯正,制法简单,一般为家庭所用。将面晃匀成长条后,放在案板上,用木筷在面条中压一深沟,沟中撒入少许绵白糖,再将口两边捏住,然后依照拉面方法,拉条下锅。由于条中白糖融化,煮熟后面条中心成孔状,故称空心拉面。