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学披萨技术 披萨花样培训 比萨做法培训

区域:
北京 > 大兴 > 黄村
类别:
厨师培训
地址:
地铁四号线高米店南绿地广场
北京大兴实体店培训披萨制作技术,只需2980元培训费。从披萨专用面粉、芝士、披萨酱、托品的选择到配料、醒发、烘烤、披萨制作手法,烘烤温度的掌控,色、香、味、评分标准,学员无任何基础经过培训也能做出美味披萨。多种口味披萨馅料的技术,批量生产工艺流程,半成品的保鲜储藏技术,披萨用料量化、披萨标准化技术,程序严格按照披萨制作技术传授,100%必胜客铁盘披萨制作技术。
披萨品种:
有边披萨、无边披萨、花边披萨、方饼披萨、薄饼披萨、芝心披萨等品种。
店铺如何选址、选址注意事项、经营常识、经营理念、宣传营销。
理论讲解西餐知识、意粉、意面、烤肠、烤翅、炸薯条、罗送汤等课程。
通过学习使你熟练掌握披萨制作技术、烤制温度、专用工具使用方法。
披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞•杰克干酪(Monterey Jack)等。
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