越南牛肉河粉培训 让您轻松创业
越南牛肉河粉培训 让您轻松创业
越南河粉的就是牛肉汤粉,其实也有鸡汤汤底的,除了烫牛肉,也有烫牛肉丸,鸡肉,虾等等食材的。热腾腾的河粉吃法很像中国云南的过桥米线,但两者各有各的特色。有位西方美食家评论道,吃河粉有一种仪式感,食客的手动参与增加了吃饭的乐趣。我非常赞同这说法。
沸腾的牛肉高汤里放入事先煮好牛筋,在放入细细白白的河粉,埋入飞薄的生牛肉片和切细的牛百叶,撒上葱花和细细的洋葱丝,撒一把香菜碎,九层塔(泰国罗勒)的叶子掰下埋进汤里,生豆芽一把埋进汤里,后挤入青柠檬汁,喜欢吃辣椒的还可以撒点泰国辣椒碎。用筷子稍稍搅动一下,蒸腾的热气带出各种泰国香草的馥郁浓香立刻会俘虏你的食欲。挑起一筷子河粉吃一口,吸饱汤汁的米粉鲜中带酸,酸中有回甜,清清爽爽,香气逼人。烫熟的牛肉嫩得入口既化,Q弹的牛筋筋斗却不费嚼劲,一吃就知道火候很老道,牛百叶脆脆弹牙,这牛肉和牛杂提供的口感层次丰富又富有变化。吃完粉,如果你还有肚子,接着喝汤,小脸盆那么大一碗汤,管饱!
中国烹饪大师,麻辣酷派刘大师亲自培训东南亚风味,越南牛肉河粉,米线、米纸卷、春卷、冬阴功火锅等技术培训。
越南牛肉河粉既是具代表性的越南美食,也受大众欢迎。价廉物美固然是原因之一,越南牛肉河粉的份量也出名的大份,虽不讲究气氛摆盘,味道不赖,而且实惠又填饱肚子,是上班一族在繁忙日子里的佳选择。每一个转角就可看见一家越南风味馆向来也因为如此了。所以很多回了国的朋友表示,越南牛肉河粉是自己思念的越南美食之一。但是越南牛肉粉到底是怎么来的呢?
越南牛肉河粉的命运从古至今始终如一,就如同其创始人——客家人无奈的迁徙流散。昔日从中国广州至越南,到如今已传至世界各地,也像一个谜,等着世界各地的人儿发现、品尝、回味和满足。
咨询电话:15810282705 Q Q:270688315 包老师 微信 :malakupai
越南河粉的就是牛肉汤粉,其实也有鸡汤汤底的,除了烫牛肉,也有烫牛肉丸,鸡肉,虾等等食材的。热腾腾的河粉吃法很像中国云南的过桥米线,但两者各有各的特色。有位西方美食家评论道,吃河粉有一种仪式感,食客的手动参与增加了吃饭的乐趣。我非常赞同这说法。
沸腾的牛肉高汤里放入事先煮好牛筋,在放入细细白白的河粉,埋入飞薄的生牛肉片和切细的牛百叶,撒上葱花和细细的洋葱丝,撒一把香菜碎,九层塔(泰国罗勒)的叶子掰下埋进汤里,生豆芽一把埋进汤里,后挤入青柠檬汁,喜欢吃辣椒的还可以撒点泰国辣椒碎。用筷子稍稍搅动一下,蒸腾的热气带出各种泰国香草的馥郁浓香立刻会俘虏你的食欲。挑起一筷子河粉吃一口,吸饱汤汁的米粉鲜中带酸,酸中有回甜,清清爽爽,香气逼人。烫熟的牛肉嫩得入口既化,Q弹的牛筋筋斗却不费嚼劲,一吃就知道火候很老道,牛百叶脆脆弹牙,这牛肉和牛杂提供的口感层次丰富又富有变化。吃完粉,如果你还有肚子,接着喝汤,小脸盆那么大一碗汤,管饱!
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越南牛肉河粉既是具代表性的越南美食,也受大众欢迎。价廉物美固然是原因之一,越南牛肉河粉的份量也出名的大份,虽不讲究气氛摆盘,味道不赖,而且实惠又填饱肚子,是上班一族在繁忙日子里的佳选择。每一个转角就可看见一家越南风味馆向来也因为如此了。所以很多回了国的朋友表示,越南牛肉河粉是自己思念的越南美食之一。但是越南牛肉粉到底是怎么来的呢?
越南牛肉河粉的命运从古至今始终如一,就如同其创始人——客家人无奈的迁徙流散。昔日从中国广州至越南,到如今已传至世界各地,也像一个谜,等着世界各地的人儿发现、品尝、回味和满足。
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