北京西式蛋糕培训

北京西式蛋糕培训，北京唐人美食职业学校开设有专业的裱花蛋糕培训班，是为专学蛋糕裱花技术的人士设置，内容涵盖面广，紧跟市场需求，产品造型美观新颖、生动，是蛋糕师提高技术、丰富专业内容的必修专业。裱花蛋糕技术培训班有基础篇、中级篇、高级篇。

西式点心培训 裱花蛋糕培训基础技术花边篇：
裱花蛋糕培训基础内容1、认识奶油，奶油打发技术要求，裱花力度训练。
裱花蛋糕培训基础内容2、直角圆形坯、方形坯的抹制技术、弧形坯的抹制技术
裱花蛋糕培训基础内容3、6号花嘴花边制作：抖挤法出大裙边、贴挤法出弧形裙边。
裱花蛋糕培训基础内容4、常用字体：生日快乐、寿比南山、福如东海。
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西式点心培训 裱花蛋糕培训高级技术动物篇
裱花蛋糕培训高级技术1、动物裱花技术：圆球的挤制手法的训练、灌注挤制手法的训练、小纸卷的裁剪
裱花蛋糕培训高级技术2、生肖鼠、牛动物的体型结构及制作方法、装饰果糕的使用方法
裱花蛋糕培训高级技术3、生肖虎、兔动物的体型结构及制作方法
裱花蛋糕培训高级技术4、生肖龙、蛇动物的体型结构及制作方法
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蛋糕技术培训哪里好？北京唐人美食职业学校赠送海面蛋糕坯、戚风蛋糕坯的坯底制作技术（8寸），三款蛋糕：欧式水果蛋糕、欧式巧克力蛋糕、祝寿蛋糕。