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卤肉卷技术培训卤肉卷饼制作方法

区域:
包头 > 东河
类别:
餐饮加盟
地址:
山东济南历城区华信路1号鑫苑鑫中心
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卤肉卷培训内容:
一:发面的配比技术和和面手法;
二:卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能;
三:卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作;
四:面饼的制作;
五:卤肉卷饼制作技巧;
六:卤肉卷饼销售技巧。【】【】

聚香园小吃教学特色:

1.老师手把手教让学员亲自动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,包教包会,包吃。
2.所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。              
3.培训期间所有的材料由学校负责,不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费,中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了,再来学校学习免费培训,终身免费技术升级、技术服务,开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店成功,确保学员开店成功。
7.来学的时候需要带个人身份证、日记本、笔和生活小用品。
8.两个人来学习,只收一人费用,包吃。

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聚香园小吃包括:烤板鸭、芝士热狗棒、1、锡纸烧烤粉丝 2、鸡蛋肉堡、3、香酥牛奶棒 4、秘制烤肠 5、寿司 6、醉炉烤鱼 7、烤五花肉 8、烤冷面 9、蛋肠机 10.卤肉卷、11.肉火烧、12.无矾碱大油条 13.糁汤 14.豆腐脑,15.胡辣汤 16.豆浆 17.营养粥 18.老北京鸡肉卷 19.驴肉火烧 20.鸡蛋灌饼 21.腊汁肉夹馍 22.杂粮煎饼 23.煎饼果子 24.千里香大馄饨 25.重庆小面,26.油泼面,27.刀削面,28.蘸水面,29.炸酱面,30.热干面,31.烩面,21.牛肉板面,33.朝鲜冷面,34.扯面,35臊子面,36.榨菜肉丝面,37.手擀面 38.三汁焖锅,39.重庆鸡公煲,40.黄焖鸡米饭,41.排骨米饭,42.甏肉干饭(米饭把子肉)43.骨汤麻辣烫 44.单县羊肉汤 45.淮南牛肉汤 46.鸭血粉丝汤 47.水饺 48.米线(砂锅和过桥) 49.土豆粉 50.酸辣粉 51.朝鲜面 52.灌汤包,53.小笼包,54.胶东大包,55.水煎包,56.锅贴,57.煎饺,58.长清大素包 59.千叶酱香饼,60.香酥烧饼(多种口味),61.手抓饼,61.葱花饼,63.馅饼,64.口袋饼,65.土家酱香饼(原味,香辣,孜然,五香,麻辣口味) 66.老北京油酥芝麻饼,67.千层饼,68.鸡蛋灌饼,69.香酥牛肉饼 70.驴肉火烧(做饼的过程,驴肉的卤制方法,驴杂汤) 71. 腊汁肉夹馍,72.土家掉渣饼,73.黄桥烧饼 74.猪头肉猪下货、75.烤猪蹄、76.香酥童子鸡、77.久久鸭脖,78.干锅鸭头,79.麻辣香锅,80.凤爪、81.咸水鸭、82.秘制烧鸡、83.酱牛肉、84.牛蹄筋、85.牛百叶、86.牛肚、87.夫妻肺片等 88.油炸香酥童子鸡、89.鸡叉骨、90.油炸羊肉串、91.油炸麻辣串、92.炸鸡汉堡、93.炸鸡柳、94.炸鸡翅、95.炸鸡腿等 96.奶香千层麻花,97.蜂蜜麻花,98.面包麻花,99.泰国榴莲酥,100.榴莲班戟,101.榴莲千层蛋糕,102.美式蛋挞,103.鲜奶泡芙 104.拔丝蛋糕,105.金丝枣糕,106宫廷桃酥,107.肉松蛋糕,108.长寿糕,109黑米糕,110无水蛋糕,111.蝴蝶酥,112.红豆酥,113.绿豆酥,114.南瓜饼,115.南瓜球 116.橙子蛋糕
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