五谷杂粮才是养生的根本

1、明代李时珍所著的《本草纲目》卷一中写道：“五脏更相平也，一脏不平，所胜平之。故云：安谷则昌，绝谷则亡。”谷，指主食;昌，指身体健康，这句话意思是吃得下饭，身体才棒。这句古语充分道出了五谷杂粮主食的重要性。”

2、中国中医科学院西苑医院养生学教授杨力在接受《生命时报》采访时说，谷物主食能维持旺盛的生命，保证身体健康。

3、中医认为“四时以胃气为本”，“有胃气则生，无胃气则死”，而谷物主食是胃气的主要来源。《黄帝内经》中也有“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则，认为五谷杂粮才是养生的根本。

4、糯米适合做醪糟糯米可以用来煮粥，也可以用来做汤圆，但是健康也神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿，糯米可以帮助消化，也有的作用，能够缓解疲劳和头晕眼花的。想吃甜的可以加一些冰糖，醪糟酒酿可以在中午和晚上服用，不但帮助消化，而且，也会让胃觉得很舒服。薏米煲汤滋补薏米有强筋骨、健脾胃、清肺热等，对女性来说是非常好的滋补品。

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