沧州去哪学正宗安徽牛肉板面培训沧州哪教安徽牛肉板面
安微板面主要分为牛肉板面和太和板面,太和板面,即太和牛肉板面,是安微北部地区面食的一面旗帜。所谓的板面就是面和普通的面形状不一样,不是一根一根的,是条状的,面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的,也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。安微板面好吃关键在于抻面和卤肉汤的制作,选用高筋面粉,而辅以卤牛肉、卤鸡蛋等。卤肉汤的制作主要在配料上,添加配料的时候比例一定要准确。
牛肉板面是李老师小吃培训的重点培训项目之一,想学安徽牛肉板面的朋友请咨询李老师。李老师经营板面25年,保证让你学到正宗的安徽牛肉板面技术。
联系人:李老师
电话;13131010042
Q Q;675223466
微信:13131010042
声明:李老师是一家在农村自己老家办的培训班,不是技校,他会上百种小吃技术,空间里有产品图片和学员图片,你可以先了解,在李老师这学习,单人单间授课,一个老师教一个学员,在学之前,先给配方,然后学员亲自操作,老师一旁指导,需要模范的手法,老师先模范,不限制时间,学会为止。
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