长春湘菜加盟长春湘菜加盟连锁

长春湘菜加盟长春湘菜加盟连锁
湖南韶山毛家饭店发展有限公司是中国烹饪协会团体会员、湖南烹协常务理事单位。毛家饭店总公司成立了厨师培训基地，负责为每个毛家饭店加盟店配备技术精湛的资深湘菜厨师队伍的服务。该队伍经过毛家饭店厨师培训基地的考核与发证后，再根据各毛家饭店加盟店实际情况进行配送。店面装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施。

长春湘菜加盟长春湘菜加盟连锁
湖南烹饪，是中国烹饪的重要组成部分，兼有中国烹饪“以味为核心，以养为目的”的共性。同时，它又是很有特色的一大风味流派，人称湘菜为中国八大菜系之一，个性非常鲜明。湘菜在世界上也具有相当的知名度，是欧美传媒界所热衷推介的一种中国风味。湖南的烹调师擅长于驾驭酸辣，即有市肆、筵宴服务不同对象的因素，有地域与气候、季节的因素，还有原料、菜式等因素，能使酸辣分出情浓、轻重层次，使它们恰到好处。

长春湘菜加盟长春湘菜加盟连锁