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平均需要量(EAR):是指某一特定性别、年龄及生理状况群体中个体对某种营养素需要量的平均值。即当某种营养素的摄入剂量,可让人群中50%的人满足该营养素的需求,但不能满足另外50%的人对该营养素需求。以维生素C为例,中国成年人维生素C的EAR值为85mg/d。
推荐摄入量(RNI):当某种营养素摄入值,可满足人群当中绝大多数个体(97%-98%)的需要量,这个值就叫做推荐摄入量(RNI)。长期以RNI水平摄入某一营养素,可满足机体对该营养素的需求,维持适当营养储备和机体健康。还是以维生素C为例,中国成年人维生素C的RNI值为100mg/d
平均需要量(EAR):是指某一特定性别、年龄及生理状况群体中个体对某种营养素需要量的平均值。即当某种营养素的摄入剂量,可让人群中50%的人满足该营养素的需求,但不能满足另外50%的人对该营养素需求。以维生素C为例,中国成年人维生素C的EAR值为85mg/d。
推荐摄入量(RNI):当某种营养素摄入值,可满足人群当中绝大多数个体(97%-98%)的需要量,这个值就叫做推荐摄入量(RNI)。长期以RNI水平摄入某一营养素,可满足机体对该营养素的需求,维持适当营养储备和机体健康。还是以维生素C为例,中国成年人维生素C的RNI值为100mg/d