香菇发黄死亡的原因及解决方案

一般持续低温天气中，香菇的子实体长期处于不良的生活环境，容易出现香菇发黄或死亡的现象。除此之外，香菇尾声阶段，由于菌棒进入后期，营养不充足，所以也容易出现这种现象。那么，如何避免香菇发黄死菇现象的产生呢？

  除了尽力提高菇棚温度外，还可以从以下几方面入手。出菇棚经常喷洒各类剂，如克霉灵等，可每周喷洒1次；菇棚温度过低时，喷水不能过多，湿度以能保证子实体正常生长为宜；常往菇体上喷洒各类抗病增产剂，如益富源菌菇益生宝等。

益富源菌菇益生宝由光合、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌等多种有益菌复合而成的复合微生物菌液。每毫升含有益活菌数≥200亿以上。

在羊肚菌种植上的功能作用：
       
1、分解培养料中纤维素等大分子物质成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有机物，并优化基料的团粒结构，提高其透气性能和保水性能。
2、固定空气中的氮，增加培养料的营养 供菌丝和子实体吸收利用，同时还具有解磷、解钾的作用，使无效态P、K转化成有效态。
3、补充营养，促进菌丝扭结和子实体生长发育（子实体表成过程中，需要多种有益微生物的共同作用，才能提高出菇与产量）。
4、拌料 拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果，提高培养料利用率、发菌率。
5、增产增收，改善口感 能够有效缩短培养料发酵时间，提高发酵质量，增加养分，促进菌丝生长，改善菇类口感，提前出菇，延长保鲜期。