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火锅学费怎么收的宜宾学一般要学多久

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火锅”作为我国流行的美食之一,流行于全国各地。我国费火锅花样百出,百锅千味。以金属或陶瓷制成与炉子合一的独特食具锅行,随煮随吃。主要以重庆麻辣火锅、鸳鸯火锅、海鲜火锅、高骨火锅、鱼头火锅和养生火锅为主。 
四川诚飞餐饮管理有限公司
 
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重庆老火锅培训内容:
重庆老火锅教学内容:
1.香料的认识、使用方法以及使用效果
2.糍粑海椒的制作
3.火锅底料的制作
4.火锅底料的存放及保管
5.高汤的熬制
6.兑锅的教学及练习
6.火锅精品菜的制作
7.肉类的腌制及素菜的搭配
8.包你学会为止不限制学习时间
9.您学习期间的所有材料都是我们给您提供的,不会二次收费
10.专业的老师讲解开店指导:流程讲解,包括成本核算和控制、店面选址、人员配备、物资采购等
 
重庆老火锅培训方式:
按照重庆老火锅标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间,包您学会为止,不限制材料使用,不会产生任何二次收费。
 
重庆老火锅培训时间:
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为5-7天左右,视个人学习能力而定。
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