成都哪里学手工酸辣粉技术
酸辣粉怎么做 哪里的酸辣粉好吃 酸辣粉小吃培训班 手工酸辣粉怎么制作呀 成都哪里有酸辣粉技术培训 想学好技术就来成都蜀名厨师傅手把手教学,咨询电话：17311226927
一。酸辣粉的介绍
酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的较爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。正宗重庆酸辣粉不用山西醋也不用香醋。数百年历史的保宁醋，嘉陵江中游的冬水酿制，酸香浓郁微甜，醋酸气味含蓄不刺鼻，是重庆酸辣粉正宗绝配。
二、酸辣粉的利润和市场
一般来讲一碗酸辣粉的配料主要由：高汤+粉条+花生米+香菜+辣椒油+果子油+花椒油+酸豆角+肉末+鸡精+盐+保宁醋组成。另外还有【一次性碗、筷子、调羹】。高汤0.4元+粉条0.3元+【花生米+香菜+辣椒油+花椒油+酸豆角+肉末+鸡精+盐+醋，共约1元】+【一次性碗、筷子、调羹，共约0.5元】全部成本共约2.2元假设一碗酸辣粉销售价格为5元，那么利润就有2.8元，如果销售价格是6元，那么利润就是3.8元。如果您一天能卖碗酸辣粉，每碗以5元计算的话，利润就是元，一个月就是×30天=元。而实际市面上几乎找不到5元一碗的酸辣粉了，所以利润远不止这些。酸辣设备简单只需要一个煮粉的锅一个小餐饮就行能摆摊售卖。
学校地址：成都市金牛区蜀汉路号7楼（整层）乘坐地铁2号线F出口向前米即可到达！
一。酸辣粉的介绍
酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的较爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。正宗重庆酸辣粉不用山西醋也不用香醋。数百年历史的保宁醋，嘉陵江中游的冬水酿制，酸香浓郁微甜，醋酸气味含蓄不刺鼻，是重庆酸辣粉正宗绝配。
二、酸辣粉的利润和市场
一般来讲一碗酸辣粉的配料主要由：高汤+粉条+花生米+香菜+辣椒油+果子油+花椒油+酸豆角+肉末+鸡精+盐+保宁醋组成。另外还有【一次性碗、筷子、调羹】。高汤0.4元+粉条0.3元+【花生米+香菜+辣椒油+花椒油+酸豆角+肉末+鸡精+盐+醋，共约1元】+【一次性碗、筷子、调羹，共约0.5元】全部成本共约2.2元假设一碗酸辣粉销售价格为5元，那么利润就有2.8元，如果销售价格是6元，那么利润就是3.8元。如果您一天能卖碗酸辣粉，每碗以5元计算的话，利润就是元，一个月就是×30天=元。而实际市面上几乎找不到5元一碗的酸辣粉了，所以利润远不止这些。酸辣设备简单只需要一个煮粉的锅一个小餐饮就行能摆摊售卖。
学校地址：成都市金牛区蜀汉路号7楼（整层）乘坐地铁2号线F出口向前米即可到达！
