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卤鹅培训学正宗卤鹅技术试吃满意再学包学会

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相信很多人都已经发现了卤菜市场的一个现象,卤鸡、卤鸭、卤猪、卤牛系列的产品都很丰富,但是卤鹅确实是比较少见的。鹅系列的卤制品稍微知名一点的就是荣昌卤鹅,而且还不温不火。因此,厨仁财餐饮培训的张老师国家名厨打造新的卤菜系列菜品-馋嘴卤鹅,馋嘴卤鹅是在传统卤鹅基础上通过近30多味香料配制而成,经过多年悉心研究,逐步改良完善而成,此鹅肉质嫩滑、鹅皮色泽金黄,具有麻辣鲜香的特点,香鲜味美,百吃不厌。馋嘴卤鹅补充了卤菜鹅系列产品的空缺,在卤制品中有拥有巨大的潜力,市场的前景广阔。
目前,馋嘴卤鹅在市面上很火爆,几乎是开一家火一家,投资小,利润高,门槛低,经营简单,1人可经营,可以说是众多创业者的不二之选。现在张老师开始面向全国招生,亲自教学,希望帮助更多的创业致富。
厨仁财馋嘴卤鹅培训内容:
1、馋嘴卤鹅各种香料的采购、鉴别及保存(老师讲解)。
2、馋嘴卤鹅的前期加工和腌制技术。
3、高汤的熬制技术。
4、卤鹅卤水料包的制作技术。
5、馋嘴卤鹅上糖色和调味等技术。
6、卤鹅卤水的保养技术和方法。
7、馋嘴卤鹅针对各地区的味型不同做出相应调整。
8、馋嘴卤鹅全套配方和技术无条件提供。
厨仁财馋嘴卤鹅培训优势:
1、我们拥有2000多平米的专业培训基地,学习环境好,配置齐全。
2、我们拥有众多从业20余年的专业师傅,拥有60多人的专业研发团队,可以定向研发并创新菜品、改良口味。
3、实体店式培训、一对一教学、学员100%亲自操作练习,不限时间、学会为止。
4、签订合同、教全部技术和配方、包吃包住包材料、免费实习。
5、我们5年内免费技术升级,品种更新,保证学员后期口味的新鲜度。
6、免费提供店铺选择、装修、采购、店铺管理一站式创业扶持服务。
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