特色火锅，秘制锅底，大手艺火锅培训

关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。
火锅培训内容
1、火锅香料的识别和配方、火锅辣椒的制作方法、火锅底料的炒制和红油的提炼、味型的调配
2、火锅特色菜品的制作技术和后期保管方法
3、各种鸳鸯锅的制作技术和配方
4、各种鱼火锅的制作技术和配方
5、3年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级
火锅培训类型：清油火锅、鸳鸯火锅、清汤火锅、牛油火锅
培训费用：5800元（包含学习期间材料费用，师傅一对一教学，学会为止）
培训时间：周一至周日早上9点至下午5点，随到随学，视个人情况灵活安排
食宿安排：培训期间公司免费提供午餐和住宿