成都飘味香正宗重庆小面培训重庆小面的做法步骤

 
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一、飘味香简介
飘味香小吃培训是成都大的小吃技术培训学校，上千平方米的学员操作间，拥有全国具特色的品种，适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。
二、重庆酸辣粉简介
  重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。

三、教学流程
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧。

示范讲解：
1专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中开店技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟练操作流程。

四、配套组合推荐
重庆酸辣粉、肥肠粉、面条类、军屯锅盔、砂锅米线、热凉粉、莲子羹（可自行搭配）  
五、学习时间
  上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为5~7天左右，视个人学习能力而定

六、吃住安排
  活动期间包吃包住，不收任何费用，住宿时间不限制（具体活动时间致电咨询）

  飘味香小吃培训：一次性收费，免学习原料费，免加盟费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名!!

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