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清肠小妙招 成都一直在线健康咨询

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长假期间聚会增多,难免进食油腻,生活规律被打乱。这使得有些人的身体,不能保持新陈代谢的平衡和稳定,容易生理机能紊乱、精神状态不佳。今天教大家6个妙招,轻松清肠养胃!
1. 清淡食物配粗粮

油腻食物食用过多,需要多吃清淡东西才能让肠胃逐渐恢复到正常状态。建议主食可以以谷类粗粮为主,适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。

同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,让“不堪重负”的胃肠道休息调整。

2. 多喝开水解油腻

节假日里,大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,强迫自己多喝水,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢。

如果嫌开水没有味道,那么喝茶也可以胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。

3. 吃水果平衡消化

聚餐吃的美食很多是煎炸的或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易导致或肚胀,而甜点吃得过多也易引发肠胃不适,如腹泻等。要调整失衡的消化功能,水果是相当有效的。

橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用,不过在吃完饭1~2小时后食用,否则会加重胃部负担。此外,买点金银花、菊花,加点蜜枣泡水喝,不但香甜可口,还能平衡消化功能。

4. 绿色蔬菜补充纤维

每天暴饮暴食,吃得很多很饱,自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然,很多膳食纤维会在不当饮食中流失。膳食纤维之所以容易不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节假日期间运动量减少,会出现等情况。

所以要多吃新鲜的蔬菜,补充足够的纤维素。调理肠胃的几日,可多食生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素,纤维多的蔬菜能调理肠胃。

5. 三道自制解油腻茶饮方
01
三仙茶
可从药店买焦山楂15克、麦芽15克、炒谷芽15克,冷水清洗后过滤,用水泡煎15分钟当茶饮。
02
荷叶茶
用焦山楂15克,干荷叶15克切成丝,加上普洱茶10克,直接泡服,普洱茶有明显降脂作用。胃寒的人选熟普洱,胃热的人适宜喝生普洱。
03
糊米茶
可用大米30克,在锅里炒糊后泡水喝;或用大麦炒香后泡水喝,都是很好的消食饮品。

6. 三道健胃养生粥
01
陈皮粥
材料:陈皮15克(鲜者加倍),大米50克。

做法:
1.将陈皮水煎取汁,加大米煮为稀粥;

2.或将干陈皮研末,每次取3-5克调入稀粥中服食,每日1剂。
02
山药枸杞养生粥
材料:山药600克,米1/2杯,枸杞10克,生姜5克,冰糖适量。

做法:
1.大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;

2.将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,再加入枸杞、山药块一起熬煮,小火煮30分钟即可。    
03
红枣黑豆粥
材料:糯米100克,黑豆40克,红枣(干)30克。

做法:
1.将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时后捞出、红枣洗净去核;

2.锅中加入约1500ml冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸后改小火熬煮10分钟;

3.将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时,待米烂豆熟时即可盛起食用。  

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