普洱茶生茶好还是熟茶好
很多人都有喝过云南的普洱茶，然而大多数人对茶的营养成分并不是很了解，你是不是心里也有一些疑问呢？喝茶到底有什么意想不到的好处呢？我们一起来了解一下云南特产普洱茶的成分。
1、茶多酚。云南特产普洱茶含有丰富的茶多酚，茶多酚是茶叶中30多种酚类物质的总称，味道苦涩。并且茶多酚的含量跟季节，地域有很大关系，南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。
2、氨基酸。茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1-4%。茶叶中氨基酸极易溶于水，且具有鲜甜味，类似味精的鲜爽味。其中，茶叶中的茶氨酸是茶树特有的氨基酸，一般植物中罕见。也是茶树中的特征性物质。
3、生物碱。是一类含嘌呤环的嘌呤衍生物，茶叶中的生物碱主要是咖啡碱。茶叶中咖啡碱的含量在2%—5%之间，茶叶冲泡后，约有80%以上的咖啡碱能溶解于沸水中。咖啡碱对人具有兴奋和的作用。故茶叶是一种良好的和剂。
4、维生素。特产网旗下品牌碧云飘茶叶的云南普洱中含有多种维生素，主要有维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸、维生素E等，都是人体不可缺少的营养物质。它们与咖啡碱、茶多酚协同产生药理作用，能比单纯的成分起到更多的作用。
5、氟化物。一般食物含氟量很少。茶叶中含有较丰富的氟，含量一般为0.002～0.025%。茶叶中的氟化物约有40-80%溶解于开水。作用：坚齿，使牙齿的珐琅质更加坚硬，防龋，不长虫牙。
6、茶叶的糖类物质。茶鲜叶中的糖类物质，包括单糖、寡糖、多糖及少量其他糖类。单糖和双糖是构成茶叶中可溶性糖的主要成分。茶叶中的多糖类物质主要包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等。
还真是不看不知道，一看吓一跳的感脚，云南特产普洱茶里面居然还有如此多的营养。另外，普洱熟茶是让它快速发酵后再压成饼，生茶价格远远比熟茶高，假如放的环境好不发霉肯定是生茶好喝。
文章来源特产网http://www.***/ 资讯频道
1、茶多酚。云南特产普洱茶含有丰富的茶多酚，茶多酚是茶叶中30多种酚类物质的总称，味道苦涩。并且茶多酚的含量跟季节，地域有很大关系，南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。
2、氨基酸。茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1-4%。茶叶中氨基酸极易溶于水，且具有鲜甜味，类似味精的鲜爽味。其中，茶叶中的茶氨酸是茶树特有的氨基酸，一般植物中罕见。也是茶树中的特征性物质。
3、生物碱。是一类含嘌呤环的嘌呤衍生物，茶叶中的生物碱主要是咖啡碱。茶叶中咖啡碱的含量在2%—5%之间，茶叶冲泡后，约有80%以上的咖啡碱能溶解于沸水中。咖啡碱对人具有兴奋和的作用。故茶叶是一种良好的和剂。
4、维生素。特产网旗下品牌碧云飘茶叶的云南普洱中含有多种维生素，主要有维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸、维生素E等，都是人体不可缺少的营养物质。它们与咖啡碱、茶多酚协同产生药理作用，能比单纯的成分起到更多的作用。
5、氟化物。一般食物含氟量很少。茶叶中含有较丰富的氟，含量一般为0.002～0.025%。茶叶中的氟化物约有40-80%溶解于开水。作用：坚齿，使牙齿的珐琅质更加坚硬，防龋，不长虫牙。
6、茶叶的糖类物质。茶鲜叶中的糖类物质，包括单糖、寡糖、多糖及少量其他糖类。单糖和双糖是构成茶叶中可溶性糖的主要成分。茶叶中的多糖类物质主要包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等。
还真是不看不知道，一看吓一跳的感脚，云南特产普洱茶里面居然还有如此多的营养。另外，普洱熟茶是让它快速发酵后再压成饼，生茶价格远远比熟茶高，假如放的环境好不发霉肯定是生茶好喝。
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