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红豆和燕麦都是富含营养而且适合人士的食物，对想健康的爱美MM来说，它们是不错的食物选择。下面来给大家介绍几道红豆搭配燕麦的食谱，不妨将它们加到你的餐单里哦!

燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。

对糖尿病也有非常好的降糖、的。同时燕麦粥有通大便的作用，这不仅是因为它含有植物纤维，而且在调理消化道功能方面，维生素B1、B12更是卓著。

它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进、预防贫血的，是补钙佳品。

红豆是一种高蛋白、低脂肪的食物，含亚油酸、豆固醇等，这些成分都可有效降低血清胆固醇。红豆中还含有较多的膳食纤维，可使糖分的吸收减少，既消脂又。

但红豆所含的蛋白质属于不完全氨基酸，食用时搭配燕麦或薏米等谷类一起烹煮，这样就可以起到蛋白质互补的作用，也让降脂更强。
红豆燕麦粥
红豆燕麦粥

材料：燕麦、脱脂牛奶各30克，蜜红豆50克，水适量，少许糖。

做法： 1、先把燕麦加水煮一会儿，生燕麦通常要煮半小时左右才能熟，如果是熟燕麦，就可以直接剩去这个步骤了。

2、当燕麦已经开始粘稠的时候就可以倒入牛奶了，这里要注意一开始煮燕麦的水不要放太多，否则牛奶就没什么味道了。

3、牛奶烧热了就可以把蜜红豆放下去了，依个人口味，喜欢可以多放点，然后关火就OK了。

红豆和燕麦都是在超市里便可买到的食材，而且价格也不贵，不妨周六日休息的时候在家尝试一下这些简单易做、既美味又能有助于的餐单!

虽然这些食物对有帮助，但多吃也依然会发胖的，通过饮食结合运动才是硬道理!