饮料配方研究
饮料配方研究:饮料是经过加工制造的,供人们饮用的食品,以能提供人们生活必需的水分和营养成分,达到生津止渴和增进身体健康为目的。
饮料配方研究:饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。
饮料配方研究:维持人体生命的主要过程是新陈代谢,需要的水分和其它重要营养成分,要通过饮水和食物来解决。作为软料,是以补充人体水分为主要目的的流质食品。它不同于另一些流质食品,这些流质食品虽然也能补充水分,但食用的目的是为了满足其它营养需要为主,如牛奶,故不宜列入软饮料。
成都市佳味添成饮料科技研究所饮料配方研究的几点心得与大家分享——
1、新产品必须符合公司的愿景及战略规划;
2、所有新产品应至少满足以下要求中的一项:
进入家庭的(整件购买)、儿童消费的;
不需要冷藏的;
和传统清凉饮料有区别的;
大品类的、少竞争的,系列化的;、
凡食品 ,均由色泽、 香气、 口味、 形态、 营养、 安全等诸因素所组成 ,饮料亦不例外 ,好的饮料产品 ,应是色泽鲜明 ,不易退色和变色 ,香气柔和协调 ,口味甜酸适度 ,有一定营养成分 ,卫生安全可靠。清汁型澄清透明 ,混汁型均匀浑浊 ,不分层 ,无沉淀 ,否则就会失去商品价值。
饮料配方研究:成都市佳味添成饮料科技研究所作为饮料企业一站式服务提供商,我们可以提供食品饮料技术研究,食品饮料产品开发,食品饮料技术咨询、指导、转让等一系列饮料项目服务,我们以专业技术为保障,为饮料企业提供全面优质的服务。
成都市佳味添成饮料科技研究所
电话/Tel:028-83130989 18200402388
传真/Fax: 028-83112889
http://www.***.cn
全国服务热线/Service Hotline:13881802990
饮料配方研究:饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。
饮料配方研究:维持人体生命的主要过程是新陈代谢,需要的水分和其它重要营养成分,要通过饮水和食物来解决。作为软料,是以补充人体水分为主要目的的流质食品。它不同于另一些流质食品,这些流质食品虽然也能补充水分,但食用的目的是为了满足其它营养需要为主,如牛奶,故不宜列入软饮料。
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1、新产品必须符合公司的愿景及战略规划;
2、所有新产品应至少满足以下要求中的一项:
进入家庭的(整件购买)、儿童消费的;
不需要冷藏的;
和传统清凉饮料有区别的;
大品类的、少竞争的,系列化的;、
凡食品 ,均由色泽、 香气、 口味、 形态、 营养、 安全等诸因素所组成 ,饮料亦不例外 ,好的饮料产品 ,应是色泽鲜明 ,不易退色和变色 ,香气柔和协调 ,口味甜酸适度 ,有一定营养成分 ,卫生安全可靠。清汁型澄清透明 ,混汁型均匀浑浊 ,不分层 ,无沉淀 ,否则就会失去商品价值。
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