院山墓地：拜神拜先人需要准备些什么
准备哪些东西
(1)平时每天早上先向袓先及神明各奉三杯净水，早晚并向神明、袓先、天公各烧三柱香或一柱香祭拜皆可。另有一说为：拜神明三柱香，拜袓先两柱香，拜鬼一柱香。
(2)农历每月初一、十五 初一、十五拜天神，日间择吉时祭拜，准备鲜花、茶、酒（新开瓶的才可）、四种水果（ 忌用番石榴、蕃茄 ），以及寿金、刈金、土地公金（即福金）三种金纸，也可另增大幅寿金（即尺寸较大，面额高之寿金）天金以示隆重。
(3)节令一月一日－元旦 「开正」，要把供桌垫高分为上桌和下桌，上桌供奉素食及年糕、茶酒、四果、香烛等祭拜主神，下桌则准备咸粿、牲醴等荤食祭拜从神。牲醴又分三牲及五牲，三牲为：猪、鸡、鱼，五牲为：猪、鸡、鸭（鹅）、鱼、卵，端视隆重与否及方便而采用。元旦所使用的金纸则为：寿金、刈金、土地公金、大幅寿金、天金（即天公金）。
一月四日－接神必须以牲醴、果品、甜料迎接，所使用的金纸为：寿金、刈金、土地公金、大幅寿金、天金。
一月九日－「天公生」即是玉皇大帝的生日，从凌晨起，祭拜到凌晨四点才结束。拜天公和开正一样要分上下桌，上桌摆五果六斋、扎红绳的面线、清茶三杯：下桌则摆三牲五醴和红龟粿。所使用的金纸为：寿金、刈金、土地公金、大幅寿金、天金。
一月十五－天官、地官、水官合称三官大帝，元宵节，即上元节，拜的是天官，是日要以三牲、水果来祭拜，犹如过年，因为俗称元宵节为「小过年」， 是为过年节庆的尾声。元宵节要吃「圆仔」， 即元宵圆来庆祝，并有猜灯谜、赛花灯等活动，台南盐水一地更有「放蜂炮」比赛。祭拜时所烧的金纸为寿金、刈金、土地公金及天金。 清 明－清明节祭扫袓坟必须准备菜饭（十一碗 ）、筷子、茶酒、香烛、牲醴、红粿、红龟粿、丁粿、黑豆米糕等糕点，以及春干（类似鱿鱼的一种海鲜干货）等，烧香祭拜完后即烧刈金、大银、小银给袓先，并且撒许多小银在坟上以供孤魂野鬼花用。坟墓通常都是由土地公看守，所祭拜的牲醴、糕点、春干等，是要请土地公多多照顾袓坟，而撒小银则是给孤魂野鬼的小费，请其不要来打扰袓先。坟墓上方及四周勿忘以小石压布一些「压墓纸」（即挂纸），以示修补袓坟之意。
五月五日－端午节须在门口挂菖浦（可驱魔）及艾草 （可驱虫），大人喝雄黄酒，小孩身上挂香包，全家人包粽子团聚。这一天拜的是袓先，准备水果及三牲，烧一些刈金、大银。
七月一日－「鬼月」的天，即是「 开鬼门」，阴间开始放假，孤魂野鬼都到人间来找东西吃。鬼魂喜欢吃肉，要准备一些丰盛的饭菜及牲醴，以及香烛、酒，烧一些大银、小银、巾衣给他们。大银原本是祭拜袓先才烧的，但一般为表盛重及敬意，普渡也烧大银。
七月七日－七夕拜的是「七娘妈」，即是织女星。这天傍晚要供奉油饭、肉酒（麻油鸡酒或者猪肉煮酒皆可）、圆仔花及花粉（胭脂粉），以及寿金、刈金祭拜之。
七月十五－这天是中元节，祀地官，同时也是鬼月的「 七月半」，早上拜地官（天 神），中午过后普渡（鬼 魂），要分两次拜。祀地官时准备的是鲜花素果，以及寿金、刈金、福金（土地公金）、天金（ 天公 金），清晨子时就要拜，中午过后另备丰盛菜肴牲醴，香烛水酒，烧些大银、小银、巾衣，给好兄弟花用。
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七月三十－关鬼门，大致上和七月一日开鬼门相同。
八月十五－中秋节拜月亮，要在月出之前，准备柚子、红柿等水果以及月饼，烧一些寿金、刈金、福金、天金祭拜。
九月九日－重阳节拜袓先，除了三牲外，有心人可加上四果，以表隆重，使用的纸钱为刈金、大银、小银。
十月十五－祀水官，是为下元节，必须准备素果及寿金、刈金、福金、天金祭拜。
冬 至－大约在阳历十二月廿二或廿三日，预告着过年的来临。这一天清晨除了用三碗「清圆」（ 没包馅料的水煮圆仔）及三牲祭拜袓先，同时也要以水果拜天神。准备的纸钱包括寿金、福金、天金、刈金、大银、小银，祈求岁末平安。
十二月十六－尾迓是土地公在一年中的后一个生日，为了答谢土地公一年来的照顾，要以三牲加水果，以及寿金、刈金、土地公金、大幅寿金祭拜，晚上家人团聚吃「润饼 卷」。也有人在这一天准备五味饭（即 菜饭），及刈金、小银祭地基主，但习俗各有不同，亦可省略之。
十二月二十四－「送神」仪式也是很隆重的，大清早就得准备牲醴果品、寿金、刈金、福金、天金送神上天，然后「清 屯」，开始年终大扫除，将神像及案桌清洁一番，并香炉内的香灰。
十二月二十九（或三十）－除夕是一年之终，全家团圆吃年夜饭，门口贴上新的门联、门神，晚上熬夜「守 岁」，是一年中和元旦开正同等重要的节庆。这一天拜的是袓先，准备水果香烛及牲醴拜之，通常还会换上大型的红色对烛，所使用的金纸为刈金、大银。
(4)袓先祭日冥诞 每逢三代之内的袓先之祭日和冥诞，都得比照祭祀袓先之方法，准备牲礼、茶酒、大银、刈金、香烛予以祭拜，即使是认养之养父、养袓父，也要以此礼膜拜，以表追思。
(5)安太岁 查阅黄历，若正逢太岁星君之年，必须用红纸写上值年太岁星君的姓名，于正月中之吉日吉时，准备四果清茶香烛，将红纸安奉在寺庙案桌之上，每月逢十五日奉拜，则可。家中不设神案，可至正统大间寺庙里求安太岁，点光明灯。
(1)平时每天早上先向袓先及神明各奉三杯净水，早晚并向神明、袓先、天公各烧三柱香或一柱香祭拜皆可。另有一说为：拜神明三柱香，拜袓先两柱香，拜鬼一柱香。
(2)农历每月初一、十五 初一、十五拜天神，日间择吉时祭拜，准备鲜花、茶、酒（新开瓶的才可）、四种水果（ 忌用番石榴、蕃茄 ），以及寿金、刈金、土地公金（即福金）三种金纸，也可另增大幅寿金（即尺寸较大，面额高之寿金）天金以示隆重。
(3)节令一月一日－元旦 「开正」，要把供桌垫高分为上桌和下桌，上桌供奉素食及年糕、茶酒、四果、香烛等祭拜主神，下桌则准备咸粿、牲醴等荤食祭拜从神。牲醴又分三牲及五牲，三牲为：猪、鸡、鱼，五牲为：猪、鸡、鸭（鹅）、鱼、卵，端视隆重与否及方便而采用。元旦所使用的金纸则为：寿金、刈金、土地公金、大幅寿金、天金（即天公金）。
一月四日－接神必须以牲醴、果品、甜料迎接，所使用的金纸为：寿金、刈金、土地公金、大幅寿金、天金。
一月九日－「天公生」即是玉皇大帝的生日，从凌晨起，祭拜到凌晨四点才结束。拜天公和开正一样要分上下桌，上桌摆五果六斋、扎红绳的面线、清茶三杯：下桌则摆三牲五醴和红龟粿。所使用的金纸为：寿金、刈金、土地公金、大幅寿金、天金。
一月十五－天官、地官、水官合称三官大帝，元宵节，即上元节，拜的是天官，是日要以三牲、水果来祭拜，犹如过年，因为俗称元宵节为「小过年」， 是为过年节庆的尾声。元宵节要吃「圆仔」， 即元宵圆来庆祝，并有猜灯谜、赛花灯等活动，台南盐水一地更有「放蜂炮」比赛。祭拜时所烧的金纸为寿金、刈金、土地公金及天金。 清 明－清明节祭扫袓坟必须准备菜饭（十一碗 ）、筷子、茶酒、香烛、牲醴、红粿、红龟粿、丁粿、黑豆米糕等糕点，以及春干（类似鱿鱼的一种海鲜干货）等，烧香祭拜完后即烧刈金、大银、小银给袓先，并且撒许多小银在坟上以供孤魂野鬼花用。坟墓通常都是由土地公看守，所祭拜的牲醴、糕点、春干等，是要请土地公多多照顾袓坟，而撒小银则是给孤魂野鬼的小费，请其不要来打扰袓先。坟墓上方及四周勿忘以小石压布一些「压墓纸」（即挂纸），以示修补袓坟之意。
五月五日－端午节须在门口挂菖浦（可驱魔）及艾草 （可驱虫），大人喝雄黄酒，小孩身上挂香包，全家人包粽子团聚。这一天拜的是袓先，准备水果及三牲，烧一些刈金、大银。
七月一日－「鬼月」的天，即是「 开鬼门」，阴间开始放假，孤魂野鬼都到人间来找东西吃。鬼魂喜欢吃肉，要准备一些丰盛的饭菜及牲醴，以及香烛、酒，烧一些大银、小银、巾衣给他们。大银原本是祭拜袓先才烧的，但一般为表盛重及敬意，普渡也烧大银。
七月七日－七夕拜的是「七娘妈」，即是织女星。这天傍晚要供奉油饭、肉酒（麻油鸡酒或者猪肉煮酒皆可）、圆仔花及花粉（胭脂粉），以及寿金、刈金祭拜之。
七月十五－这天是中元节，祀地官，同时也是鬼月的「 七月半」，早上拜地官（天 神），中午过后普渡（鬼 魂），要分两次拜。祀地官时准备的是鲜花素果，以及寿金、刈金、福金（土地公金）、天金（ 天公 金），清晨子时就要拜，中午过后另备丰盛菜肴牲醴，香烛水酒，烧些大银、小银、巾衣，给好兄弟花用。
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七月三十－关鬼门，大致上和七月一日开鬼门相同。
八月十五－中秋节拜月亮，要在月出之前，准备柚子、红柿等水果以及月饼，烧一些寿金、刈金、福金、天金祭拜。
九月九日－重阳节拜袓先，除了三牲外，有心人可加上四果，以表隆重，使用的纸钱为刈金、大银、小银。
十月十五－祀水官，是为下元节，必须准备素果及寿金、刈金、福金、天金祭拜。
冬 至－大约在阳历十二月廿二或廿三日，预告着过年的来临。这一天清晨除了用三碗「清圆」（ 没包馅料的水煮圆仔）及三牲祭拜袓先，同时也要以水果拜天神。准备的纸钱包括寿金、福金、天金、刈金、大银、小银，祈求岁末平安。
十二月十六－尾迓是土地公在一年中的后一个生日，为了答谢土地公一年来的照顾，要以三牲加水果，以及寿金、刈金、土地公金、大幅寿金祭拜，晚上家人团聚吃「润饼 卷」。也有人在这一天准备五味饭（即 菜饭），及刈金、小银祭地基主，但习俗各有不同，亦可省略之。
十二月二十四－「送神」仪式也是很隆重的，大清早就得准备牲醴果品、寿金、刈金、福金、天金送神上天，然后「清 屯」，开始年终大扫除，将神像及案桌清洁一番，并香炉内的香灰。
十二月二十九（或三十）－除夕是一年之终，全家团圆吃年夜饭，门口贴上新的门联、门神，晚上熬夜「守 岁」，是一年中和元旦开正同等重要的节庆。这一天拜的是袓先，准备水果香烛及牲醴拜之，通常还会换上大型的红色对烛，所使用的金纸为刈金、大银。
(4)袓先祭日冥诞 每逢三代之内的袓先之祭日和冥诞，都得比照祭祀袓先之方法，准备牲礼、茶酒、大银、刈金、香烛予以祭拜，即使是认养之养父、养袓父，也要以此礼膜拜，以表追思。
(5)安太岁 查阅黄历，若正逢太岁星君之年，必须用红纸写上值年太岁星君的姓名，于正月中之吉日吉时，准备四果清茶香烛，将红纸安奉在寺庙案桌之上，每月逢十五日奉拜，则可。家中不设神案，可至正统大间寺庙里求安太岁，点光明灯。
