成都串串香加盟实力雄厚扶持好
在我们进入串串香加盟行业之前，那么就要做好方方面面的工作，要对市场进行研究调查，这才让自己的的成功率更加高。而在调中要取得成功，关键还是在于消费者，只要拥有更多的消费者，那么才能有更多的利润。那么我们在开串串香加盟店的时候应该如何操作才能获得更多的客源。
吸引客源主要是分为三大类：服务对象分析、顾客消费行为分析、顾客消费特征分析。下面蜀味天娇串串香加盟总部小编一一为你介绍：
1、服务对象分析
(1)、消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领阶层、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的;
(2)、消费者的年龄特征：如老年人喜爱清淡养生，年轻人偏好味重味时尚型等等;
(3)、消费者的性别特征：女性和男性往往在对于串串香的汤底、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;
(4)、消费者的地区和民族特征：不同地域、不同民族的人们对于串串香的锅品要求千差万异，应当加以区别。
虽然串串香已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。
2、顾客消费行为分析
消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。
(1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;
(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系;
(3)、消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同;
(4)、消费习惯体现在，对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。
3、顾客消费特征分析
(1)、不确定性：大部分顾客是流动的，小部分是确定的，因此选址要合理。
(2)、随机性：顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态，及时调整口味，改进创新。
(3)、灵活性：这是由成功的品牌所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标志。
(4)、引导性：调整经营策略、成功的广告运作等，都会对顾客的消费产生一定引导。
在开串串香加盟店的时候只有做好了客尖的分析，才能知道店铺的定 位，也才能知道接下来的工作应该从哪里开展，才能让自己的串串香店取得更多的利润。更多关于开串串香加盟店的经营技巧，请关注蜀味天娇串串香加盟。
蜀味天娇串串香加盟：http://www.*** 400-995-9931
蓉城传奇冒菜加盟：http://www.*** 400-028-0179
蓉城老妈火锅加盟：http://www.*** 400-800-1968
地址：成都市金牛区马鞍南路110号1单元203
吸引客源主要是分为三大类：服务对象分析、顾客消费行为分析、顾客消费特征分析。下面蜀味天娇串串香加盟总部小编一一为你介绍：
1、服务对象分析
(1)、消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领阶层、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的;
(2)、消费者的年龄特征：如老年人喜爱清淡养生，年轻人偏好味重味时尚型等等;
(3)、消费者的性别特征：女性和男性往往在对于串串香的汤底、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;
(4)、消费者的地区和民族特征：不同地域、不同民族的人们对于串串香的锅品要求千差万异，应当加以区别。
虽然串串香已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。
2、顾客消费行为分析
消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。
(1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;
(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系;
(3)、消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同;
(4)、消费习惯体现在，对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。
3、顾客消费特征分析
(1)、不确定性：大部分顾客是流动的，小部分是确定的，因此选址要合理。
(2)、随机性：顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态，及时调整口味，改进创新。
(3)、灵活性：这是由成功的品牌所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标志。
(4)、引导性：调整经营策略、成功的广告运作等，都会对顾客的消费产生一定引导。
在开串串香加盟店的时候只有做好了客尖的分析，才能知道店铺的定 位，也才能知道接下来的工作应该从哪里开展，才能让自己的串串香店取得更多的利润。更多关于开串串香加盟店的经营技巧，请关注蜀味天娇串串香加盟。
蜀味天娇串串香加盟：http://www.*** 400-995-9931
蓉城传奇冒菜加盟：http://www.*** 400-028-0179
蓉城老妈火锅加盟：http://www.*** 400-800-1968
地址：成都市金牛区马鞍南路110号1单元203
