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麦香餐饮鸡排培训

区域:
成都 > 蒲江 > 鹤山
类别:
餐饮加盟
地址:
麦香餐饮鸡排培训
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理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
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自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
2.炸鸡所需酱料的做法。
3.各种调味粉的配方。
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5.复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
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