冰淇淋的做法大全学习冰淇淋需要多少钱冰淇淋的制作工
冰淇淋的做法大全学习冰淇淋需要多少钱冰淇淋的制作工艺流程冰淇淋培训学校
炎炎夏日来临，在乘凉的时候都喜欢来一支冰淇淋，清凉爽口。不仅能避暑，还能调节生理机能，保持渗透压和酸碱度。
冰淇淋，是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。
做法步骤：1.把准备好的鸡蛋打入蛋盆，加入牛奶拌匀；
2.然后倒入锅中，小火加热，不停搅拌，注意牛奶不能煮沸；
3.加入白糖用打蛋机搅打至乳白，用小火煮至115度的糖浆；
4.蛋奶浆用小火煮至变浓稠，倒出冷却备用；
5.后把将淡奶油与蛋黄糖浆还有糖水混合，装入器具冷冻即可。
【诚飞师傅教学内容】
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
6、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
7、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
成都诚飞餐饮是中国特色餐饮培训机构，提供专业火锅培训、正宗烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、江湖菜技术学习、风味小吃培训、经典凉菜培训等项目。宗旨是：只传特色，拒绝平庸。先尝味道，满意再学，全程由大师总厨一对一传授，保证学好为止。专业技术研发团队，保证技术行业领先，提供免费技术升级和充当餐厅技术顾问。
咨询人：黎老师 电话:156-8008-3816 微信同号
公司地址：成都市武侯区永丰路22号衣冠庙地铁站旁A出口
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冰淇淋，是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。
做法步骤：1.把准备好的鸡蛋打入蛋盆，加入牛奶拌匀；
2.然后倒入锅中，小火加热，不停搅拌，注意牛奶不能煮沸；
3.加入白糖用打蛋机搅打至乳白，用小火煮至115度的糖浆；
4.蛋奶浆用小火煮至变浓稠，倒出冷却备用；
5.后把将淡奶油与蛋黄糖浆还有糖水混合，装入器具冷冻即可。
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