火锅米线有几种口味正宗火锅米线哪家好火锅米线的操作
火锅米线有几种口味 正宗火锅味米线哪家好吃
火锅米线可以做成多种口味 麻辣 香辣 鲜香 泡椒
重庆火锅米线是2014年3月在重庆开发出来的新型火锅味米线系列产品，取名火锅米线。
火锅的制作方法及与米线搭配调料：
1、火锅所用香料的识别和性能；
2、辣椒、花椒的选择、特点及运用；
3、火锅香料的用量比例，前期加工；
4、麻辣火锅的用油种类及选择；
5、麻辣火锅底料的炒制方法；
6、麻辣火锅油的制作；
7、麻辣火锅与各种菜品的搭配调料方式；
火锅米线即重庆火锅米线，由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。到目前，已开发四种火锅米线加盟系列，分别是：麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、满足大众不同的口味需求。
火锅类：火锅毛肚米线、火锅鸭肠米线、火锅牛肉米线、火锅脆肠米线、火锅鸡杂米线
酸菜类： 酸菜牛肉米线、酸菜肉丝米线、酸菜毛肚米线、酸菜酥肉米线、酸菜鸭肠米线酸菜米线
菌香类： 菌香毛肚米线、菌香鸭肠米线、菌香酥肉米线、菌香牛肉米线、菌香米
火锅米线--顾名思义，就是火锅与米线的完美结合，由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。
重庆火锅米线开店优势：1：大众化 2：独特性 3：操作性 4：高利润 5：无风险
火锅米线培训内容：
一、学习重庆火锅米线的底料熬制，俗话就是重庆的火锅底料的做法（这是主要的秘诀） 二、学习重庆火锅米线的配菜（配菜的搭配比例对汤味很关键）
三、学习重庆火锅米线哨子的制作（比如酥肉火锅米线里面的酥肉的做法）
四、学习重庆火锅米线原汤的调制（比如骨头汤的比例）
成都诚飞餐饮管理有限公司，是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业，以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究，目前开发的项目在市场广为运用。保证配方技术毫无保留，一次性收费，免学习原料费、100%传授配方，100%真材实料，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。 欢迎各位学员前来公司考察学习。先品尝味道，满意才学。时间不限，学会为止。
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询人：冉老师（微信同号）→电话:18583721969
公司电话： 028-6577-3068
网址：www.scche***
公司地址：四川省成都市武侯区永丰路22号一栋四楼
火锅米线可以做成多种口味 麻辣 香辣 鲜香 泡椒
重庆火锅米线是2014年3月在重庆开发出来的新型火锅味米线系列产品，取名火锅米线。
火锅的制作方法及与米线搭配调料：
1、火锅所用香料的识别和性能；
2、辣椒、花椒的选择、特点及运用；
3、火锅香料的用量比例，前期加工；
4、麻辣火锅的用油种类及选择；
5、麻辣火锅底料的炒制方法；
6、麻辣火锅油的制作；
7、麻辣火锅与各种菜品的搭配调料方式；
火锅米线即重庆火锅米线，由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。到目前，已开发四种火锅米线加盟系列，分别是：麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、满足大众不同的口味需求。
火锅类：火锅毛肚米线、火锅鸭肠米线、火锅牛肉米线、火锅脆肠米线、火锅鸡杂米线
酸菜类： 酸菜牛肉米线、酸菜肉丝米线、酸菜毛肚米线、酸菜酥肉米线、酸菜鸭肠米线酸菜米线
菌香类： 菌香毛肚米线、菌香鸭肠米线、菌香酥肉米线、菌香牛肉米线、菌香米
火锅米线--顾名思义，就是火锅与米线的完美结合，由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。
重庆火锅米线开店优势：1：大众化 2：独特性 3：操作性 4：高利润 5：无风险
火锅米线培训内容：
一、学习重庆火锅米线的底料熬制，俗话就是重庆的火锅底料的做法（这是主要的秘诀） 二、学习重庆火锅米线的配菜（配菜的搭配比例对汤味很关键）
三、学习重庆火锅米线哨子的制作（比如酥肉火锅米线里面的酥肉的做法）
四、学习重庆火锅米线原汤的调制（比如骨头汤的比例）
成都诚飞餐饮管理有限公司，是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业，以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究，目前开发的项目在市场广为运用。保证配方技术毫无保留，一次性收费，免学习原料费、100%传授配方，100%真材实料，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。 欢迎各位学员前来公司考察学习。先品尝味道，满意才学。时间不限，学会为止。
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公司电话： 028-6577-3068
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公司地址：四川省成都市武侯区永丰路22号一栋四楼
