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老鸭粉丝汤怎么做老鸭粉丝汤加盟老鸭粉丝汤

区域:
成都 > 武侯 > 肖家河
类别:
厨师培训
地址:
成都市武侯区永丰路22号衣冠庙地铁站旁A出口
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老鸭粉丝汤是传统的名吃,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的佳烹饪方法),更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。
淮扬小吃自古就有“东南佳味”,以“绿色”,“新鲜”,“健康”为主,展现新淮扬美食精粹。
鸭血粉丝汤又名老鸭粉丝汤是江苏淮扬地区的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香,爽口宜人,鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。
老鸭粉丝汤开店优势
市场够大:现代人所追求的“绿色”,“新鲜”,“健康”,“养生”,“滋补”的饮食,原汁原味而不失美味的金淮老鸭粉丝汤在这些方面满足了食客的要求,其市场潜力是毋庸置疑的,是您在市场上持有竞争力的利器,是您迅速占领市场的制胜法宝。
卖点够足:老鸭粉丝汤作为成都诚飞餐饮的主力产品,在口味上更是下足了功夫,老鸭粉丝汤不仅回味无穷,更满足了现代人所追求的食补效果。
口味亲民:适合任何年龄,任何群体,任何地方,的大众消费。
成本够低:作为快餐类的小吃,只需要两三个人就可以开店,用的人少,产品的净利润就越大。
门槛够低:无须经验,简单易学
价格亲民:人均消费10到30元,的大众消费,平民消费.

【诚飞师傅教学内容】
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、设备配备等。
2、项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

诚飞餐饮培训教学安排:
实际操作:
1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;
2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;
3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;
4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;
学校名称:成都诚飞餐饮技术培训
上课地点:武侯区永丰路22号地铁3号线衣冠庙站A出口
联系方式:1-5-6-8-0-0-8-2-0-3-8
联系Q Q:3259539848
联系人:张老师
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