正宗培训钵钵鸡 钵钵鸡小吃好卖 哪里学钵钵鸡
联系人: 唐老师 电话:1五③七八I⑨ ②肆七①
培训地址:成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼(地铁3号线动物园下车)
一.培训费用:
钵钵鸡全套一次性收费,包教包会,从基础开始教学,全部动手操作,学会为止。技术包10年。一对一教学。食材全包。
教学内容:
1.材料的选用及保管。 2.香辣红油制做技术及保管。
3.高汤的熬制技术及保管。 4.底料炒制技术及保管。
5.码味调味技术及保管。 6.切菜串菜技术及菜品保管。
7.藤椒味的制作技术及保管。 8.红油味的制作技术及保管
9.菜品保管技术。 10.底料油保管技术。
11.赠送选址,装修布局,开业,经营方面课程。
12.10年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级
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教学内容:
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3.高汤的熬制技术及保管。 4.底料炒制技术及保管。
5.码味调味技术及保管。 6.切菜串菜技术及菜品保管。
7.藤椒味的制作技术及保管。 8.红油味的制作技术及保管
9.菜品保管技术。 10.底料油保管技术。
11.赠送选址,装修布局,开业,经营方面课程。
12.10年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级