德阳有培训肥肠粉的地方吗 粉肠粉怎么做

德阳有培训肥肠粉的地方吗 粉肠粉怎么做
说到“粉”除了绵阳米粉，重庆酸辣粉之外，你还能想到什么粉，当然是成都肥肠粉啦！
肥肠粉是成都地方传统名小吃种有特色的品种之一，其中冒节子肥肠粉受欢迎，是一种特殊的肥肠粉，肥肠是将一段打了结的小肠放入做好的粉中。肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒、猪骨头等原料和多种佐料熬制而成。冒节子肥肠粉，即在肥肠粉起锅时加入一节节的猪小肠、姜、葱、红油、黄豆、 豆芽、梅菜等调料调制而成的肥肠粉。吃过粉肠粉的人都知道，它完全具备“快餐的特点”所以深受人们的喜欢。
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