奶茶冰淇淋小吃技术培训 可提供设备原料 无需加盟
适合西式快餐开店的有炸鸡、汉堡、休闲小吃、饮品、冰淇淋、快餐饭、奶昔等,这些都是方便快捷的食品,顾客到了以后可以快速制作。这样既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额。
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何西式快餐的定 位都必须是大众化的、中档的。档次高了的快餐富人不来吃,穷人又吃不起,即人们常说的“高不成,低不就”。
目前的西式快餐受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领 、学生及流动人口的欢迎,因此,快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。
要知道,人们吃快餐图的就是方便快捷,因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。如此看来,如果快餐店周围没有可观的消费群体,改换门庭。
西式快餐店的装修一般来说,一家快餐店的店堂 不包括厨房 面积达到30平方米左右即可营业,店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店,而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个好处,一是可以节省开店初期的投资,二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。
因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式,所以西式快餐店的装修、店堂及厨房设施等,都应该尽显现代化特色。
所以选择西式快餐店创业是个不错的选择,如果您不会技术,可以来成都旺购食品设备商城学习西式快餐全套技术,无需加盟费,给您提供设备、原料、技术等一站式服务,让您开店不用愁!
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目前的西式快餐受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领 、学生及流动人口的欢迎,因此,快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。
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