我想学正宗的乐山翘脚牛肉多少学费
跷脚牛肉是四川乐山的汉族传统名吃。百年历史,三代演变。跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究。
在传统汤味的基础上,已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。跷脚牛肉不但汤汁醇厚,味美鲜香,还有驱寒的。
到成都,在众多的小吃之外,印象深的就是翘脚牛肉。何谓翘脚牛肉?甚是疑惑,在乐山市终于吃到了期盼已久的翘脚牛肉,牛杂,牛肉,牛骨火锅!味道不错!
不管是外地人还是本地人.都知道乐山的翘脚牛肉,其实,翘脚牛肉不光有牛肉.还有毛肚,牛心,牛肝,牛舌,脑花,脊髓,牛筋,牛肉,牛肠牛鞭等等.真的是千奇百怪,花样百出。