在夜市开川味面馆赚钱嘛哪个学校教的比较正宗
川味面是一种起源于四川地区,口味香辣刺激的地方面食主要分为汤面和拌面两种,鲜香辣爽让味觉得到一次独特的体验。由于味道的独特让品尝的人都留念所以一直流传到世界各地成为川菜一道经典的主食。
四川川味面培训课程
1.原材料及辣椒的识别与运用
2.香辣红油的制作技术
3.高汤的熬制与保管
4.各种面臊原料初加工
5.各种臊子成品的制作与保管
6.选址 定 位 认识及选择
7.煮面的技巧
8.碗底料的顺序搭配
9.面食摆盘装修辅助
10.采购 摆放 定价辅助
11.宣传造势 开业辅助
►我们的教学优势:
1. 专业老师傅手把手教授,包教包会,不限制时间,学会为止
2. 纯实战操作与实战模式教学,学校操作厨具多,保证每一位学员都能动手操作
3. 正规教学,不搞小作坊,是全国具特色的餐饮培训学校
4. 无保留教学,系统化教学,详细配方,易学易懂,无任何基本要求
5. 学生操作所有的流程,制作成品,老师品尝并评论
【飘味香地址】成都金牛区交大路18号银桂桥一巷8号,交大开发楼7-8楼(二环路交大路口旁)
联系人:小雅老师
:1888***147**85**62(V*信*同*号)
现在拨打电话有惊喜优惠!!!!
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4. 无保留教学,系统化教学,详细配方,易学易懂,无任何基本要求
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